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知名專家進社區(qū)談醫(yī)說?。涵h(huán)境與疾病

知名專家進社區(qū)談醫(yī)說?。涵h(huán)境與疾病

定 價:¥10.00

作 者: 張宏偉 主編
出版社: 化學工業(yè)出版社
叢編項:
標 簽: 專家醫(yī)話

ISBN: 9787502598242 出版時間: 2007-03-01 包裝: 膠版紙
開本: 32 頁數: 119200731 字數:  

內容簡介

  《知名專家進社區(qū)談醫(yī)說?。涵h(huán)境與疾病》以問答的方式,深入淺出地就環(huán)境與癌癥、地方病、出生缺陷、過敏性疾病、呼吸系統(tǒng)疾病的關系和如何有效防范這些與環(huán)境有關疾病等問題給予了科學的解答。幫助廣大讀者正確認識環(huán)境中的致病因素及與環(huán)境有關的疾病,并在生活和工作中努力營造有利于健康的外部環(huán)境。本書可作為社區(qū)醫(yī)生及社區(qū)健康宣教的讀本,也適合廣大群眾閱讀。

作者簡介

  張宏偉,中國疾病預防控制中心環(huán)境與健康相關產品安全所毒理室主任,研究員,衛(wèi)生部化妝品評審專家委員會委員,農業(yè)部農藥登記評審專家委員會委員。主編或參與編寫了《營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學》、《致癌物與抗癌物研究進展》、《生活環(huán)境與健康》等多部專著。

圖書目錄

環(huán)境與疾病概論
什么是健康?
什么是疾病?
什么是環(huán)境?
什么是環(huán)境因素?
什么是環(huán)境致病因素?
與環(huán)境有關的疾病有哪些?
什么是原生環(huán)境?
原生環(huán)境與哪些疾病有關系?
什么是次生環(huán)境?
哪些人容易受環(huán)境影響而患?。?br />環(huán)境與癌癥
什么是癌癥?
人為什么會得癌癥?
如何看患癌癥人數越來越來多的現(xiàn)象?
癌癥的發(fā)生與環(huán)境有關系嗎?
確定物質或活動有致癌作用需做哪些研究?
由什么機構確定某種物質或活動有致癌作用?
物質或活動的致癌作用如何劃分等級?
常見的人類致癌物的哪些?
常見的可能人類致癌物有哪些?
常見的可疑致癌物有哪些?
對人類的致癌性尚不能劃分等級的物質有哪些?
常見的致癌因素可以誘發(fā)哪些癌癥?
如何避免不合量飲食引發(fā)癌癥?
脂肪如何分類及對人體有何作用?
膳食中的脂肪與癌癥的發(fā)生有什么關系?
膳食熱量與癌癥有什么關系?
“飯后一支煙,勝似活神仙”的說法對嗎?
嗜酒的人為什么易患癌癥?
為什么吃霉變食品會致癌?
怎樣減少接觸黃曲霉毒素的機會?
嗜食酸菜可以誘發(fā)癌癥嗎?
常吃焦化及煙熏食物為什么會致癌?
哪些常見的食品添加劑與癌癥發(fā)生有關?
對預防癌癥有積極作用的營養(yǎng)膳食因素有哪些?
食品中的天然防癌物質在哪些?
哪些蔬菜具有防癌作用?
為什么說自來水中的漂白粉有致癌作用?
飲用水中還有哪些因素與癌癥發(fā)生有關?
大氣可吸入塵含有致癌物嗎?
大氣中的多環(huán)節(jié)芳烴類物質與癌癥發(fā)生有什么關系?
……
環(huán)境與地方病
環(huán)境與出生缺陷
環(huán)境與過敏性疾病
其他與環(huán)境有關的疾病

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