旅游基礎英語

　　隨著中國經(jīng)濟的迅速發(fā)展以及國際交流的進一步加強，旅游業(yè)日益成為一個生機勃勃的朝陽產(chǎn)業(yè)。每年中國接待的國際旅游者數(shù)目都超過了一億，而語言服務在國際旅游接待中舉足輕重，這對旅游從業(yè)人員的英語工作能力提出了更高的要求。旅游中等職業(yè)學校主要為旅游企業(yè)培養(yǎng)和輸送第一線的服務人員，其旅游專業(yè)英語教學在涉外型人才的培養(yǎng)中起著至關重要的作用。而教學質(zhì)量的高低在很大程度上取決于教材的優(yōu)劣?，F(xiàn)在市面上的教材隨著時間的推移，許多內(nèi)容需要更新，在培養(yǎng)語言聽說技能及專業(yè)知識方面也顯得側(cè)重不足．鑒于此，編者總結(jié)多年的教學心得體會及在旅游行業(yè)的實踐經(jīng)驗，編寫了這本《旅游基礎英語》教材，供中等職業(yè)學校的旅游相關專業(yè)學生使用。本教材語言難度適中，編寫形式多樣，取材短小精悍，知識性和趣味性相得益彰，既重視專業(yè)知識的傳授，亦注重語言交際技能的培養(yǎng)。在不偏離基礎教學培養(yǎng)學生聽說讀寫綜合能力的同時，強化聽說能力的訓練；同時將豐富的旅游專業(yè)知識融入其中，力求理論聯(lián)系實際，增強本教材內(nèi)容的實踐性。本教材分為兩大部分：第一部分為“旅游與旅游業(yè)”，內(nèi)容包括景點服務、旅游咨詢、導游技巧、領隊服務和購物等；第二部分為“飯店接待業(yè)”，內(nèi)容包括前廳預訂及接待、客房服務、餐飲服務、康樂服務和商務服務等。本教材的編寫重點在于展示旅游接待業(yè)的服務用語及服務程序，緊密聯(lián)系服務崗位的實際操作。全書共有23個單元，每單元包括以下模塊：預習（Prcview）——提出問題，展示工作程序和重點，引導學生進行思考，為聽說讀寫訓練做好準備。對話（Dialogs）——通過情景和交際環(huán)境展示基本服務用語。對話典型簡練，為口語練習提供范例。課文（Texts）——每單元有兩篇短文，內(nèi)容緊扣行業(yè)相關知識，與前面的對話相呼應。生詞量少，易學容易。聽說（Listening&Speaking）——旨在提高學生的聽力和口語表達能力，強化訓練與課文主題相關的重點詞匯與句型。閱讀拓展（Challenging your reading）——內(nèi)容為前面短文的延續(xù)，難度稍有增加，以拓展學生的知識面，提高其閱讀理解能力。

暫缺《旅游基礎英語》作者簡介