蜂產(chǎn)品

第一章 我國養(yǎng)蜂業(yè)概況及在國際上的地位
第一節(jié) 我國養(yǎng)蜂業(yè)概況
第二節(jié) 我國蜂產(chǎn)品現(xiàn)狀及在國際上的地位
第三節(jié) 我國養(yǎng)蜂業(yè)存在的主要問題
第四節(jié) 實行無公害蜂產(chǎn)品生產(chǎn)的意義
第二章 無公害蜂產(chǎn)品概況
第一節(jié) 無公害蜂產(chǎn)品概念
第二節(jié) 無公害蜂產(chǎn)品的背景、現(xiàn)狀與前景
第三章 無公害蜂產(chǎn)品生產(chǎn)應(yīng)具備的條件和要求
第一節(jié) 養(yǎng)蜂場地條件及蜂場衛(wèi)生要求
第二節(jié) 蜂群條件及生產(chǎn)要求
第三節(jié) 生產(chǎn)人員的條件和要求
第四節(jié) 生產(chǎn)機具條件要求
第五節(jié) 合理規(guī)范使用藥物要求
第四章 我國無公害蜂產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)法規(guī)及國際蜂產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)
第一節(jié) 我國無公害蜂產(chǎn)品生產(chǎn)法規(guī)
第二節(jié) 我國蜂產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)
第三節(jié) 國際蜂產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)
第五章 無公害蜂產(chǎn)品認證
第一節(jié) 無公害蜂產(chǎn)品生產(chǎn)產(chǎn)地認定
第二節(jié) 無公害蜂產(chǎn)品產(chǎn)品認證
第六章 蜜蜂生物學(xué)
第一節(jié) 蜂群的組成
第二節(jié) 蜜蜂的行為
第三節(jié) 蜜蜂生活的溫濕度條件與營養(yǎng)
第七章 無公害蜂產(chǎn)品高效生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)蜂場選擇
第一節(jié) 蜂場的環(huán)境與場地要求
第二節(jié) 蜂場的衛(wèi)生和消毒
第八章 無公害蜂產(chǎn)品生產(chǎn)的蜂場轉(zhuǎn)換與建設(shè)
第一節(jié) 蜂場的轉(zhuǎn)換
第二節(jié) 蜂場的建設(shè)
第九章 無公害蜂產(chǎn)品生產(chǎn)的蜜粉源及飼料
第一節(jié) 無公害蜜粉源場地的選擇
第二節(jié) 人工飼料的使用和監(jiān)控
第十章 無公害蜂產(chǎn)品生產(chǎn)的蜂機具
第一節(jié) 蜂箱的結(jié)構(gòu)與無公害化
第二節(jié) 常用管理器具的衛(wèi)生與消毒
第三節(jié) 蜂產(chǎn)品生產(chǎn)用具的無公害化
第四節(jié) 轉(zhuǎn)地運輸工具的清潔衛(wèi)生
第十一章 無公害蜂產(chǎn)品生產(chǎn)的蜂群管理
第一節(jié) 蜂群管理的技術(shù)
第二節(jié) 無公害蜂產(chǎn)品高產(chǎn)技術(shù)
第三節(jié) 無公害蜂產(chǎn)品生產(chǎn)的蜂群周年管理技術(shù)
第十二章 無公害蜂產(chǎn)品的生產(chǎn)
第一節(jié) 無公害蜂蜜的生產(chǎn)
第二節(jié) 無公害蜂王漿的生產(chǎn)
第三節(jié) 無公害蜂花粉的生產(chǎn)
第四節(jié) 無公害蜂膠的生產(chǎn)
第五節(jié) 無公害雄蜂蛹的生產(chǎn)
第六節(jié) 無公害蜂毒的采收
第十三章 無公害蜂產(chǎn)品生產(chǎn)的蜜蜂引種和繁殖技術(shù)
第一節(jié) 引種和換種
第二節(jié) 蜜蜂雜種優(yōu)勢的利用
第三節(jié) 蜜蜂繁育技術(shù)
第十四章 無公害蜂產(chǎn)品高效生產(chǎn)中的蜜蜂病蟲害防治
第一節(jié) 我國蜜蜂病蟲害防治現(xiàn)狀及對無公害蜂產(chǎn)品生產(chǎn)的重要性
第二節(jié) 無公害蜂產(chǎn)品生產(chǎn)中主要蜜蜂病蟲害及防治措施
第三節(jié) 無公害蜂產(chǎn)品生產(chǎn)中蜂藥殘留的控制
第四節(jié) 無公害蜂產(chǎn)品生產(chǎn)中的衛(wèi)生防疫
第五節(jié) 無公害蜂產(chǎn)品生產(chǎn)中疫病的監(jiān)測(控)
附錄
附錄一 國際蜂蜜標(biāo)準(zhǔn)
食品法典委員會(CAC)蜂蜜標(biāo)準(zhǔn)
附錄二 日本蜂產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)
日本蜂蜜標(biāo)準(zhǔn)
日本蜂王漿標(biāo)準(zhǔn)
附錄三 中華人民共和國蜂產(chǎn)品國家標(biāo)準(zhǔn)
GB/T 18796-2005 蜂蜜
蜂王漿(2007年送審稿)
附錄四 無公害蜂產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)
NY 5134-2002 無公害食品蜂蜜
NY 5135-2002 無公害食品蜂王漿與蜂王漿凍干粉
NY 5136-2002 無公害食品蜂膠
NY 5137-2002 無公害食品蜂花粉
NY 5138-2002 無公害食品蜜蜂飼養(yǎng)獸藥使用準(zhǔn)則
NY 5139-2002 無公害食品蜜蜂飼養(yǎng)管理準(zhǔn)則
NY/T 639-2002 蜂蜜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范
NY/T 638-2002 蜂王漿生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范
NY/T 637-2002 蜂花粉生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范
蜜蜂病蟲害綜合防治規(guī)范(國家標(biāo)準(zhǔn))
食品動物禁用的獸藥及其他化合物清單
中國養(yǎng)蜂學(xué)會對養(yǎng)蜂生產(chǎn)的用藥要求
參考文獻