第一章 總論
第一節(jié) 貝類學與貝類養(yǎng)殖學的定義和范圍
第二節(jié) 貝類的主要特征和分類
第三節(jié) 增養(yǎng)殖的主要貝類
第四節(jié) 貝類的經濟價值
第二章 貝類的形態(tài)構造
第一節(jié) 貝類的外部形態(tài)
第二節(jié) 貝類的內部構造
第三節(jié) 經濟貝類的形態(tài)構造
第三章 經濟貝類的分類
第一節(jié) 腹足綱的經濟種類
第二節(jié) 瓣鰓綱的經濟種類
第三節(jié) 頭足綱的經濟種類
第四章 貝類的生活習性
第一節(jié) 貝類的生活環(huán)境
第二節(jié) 貝類的生活型
第三節(jié) 貝類的食性
第五章 貝類的繁殖和發(fā)生
第一節(jié) 貝類的繁殖
第二節(jié) 貝類的發(fā)生
第六章 貝類的室內人工育苗
第一節(jié) 概述
第二節(jié) 泥蚶的人工育苗
第三節(jié) 翡翠貽貝的人工育苗
第四節(jié) 馬氏珠母貝的人工育苗
第五節(jié) 華貴櫛孔扇貝的人工育苗
第六節(jié) 紫蛤的人工育苗
第七節(jié) 雜色鮑的人工育苗
第八節(jié) 方斑東風螺的人工育苗
第七章 貝類的土池人工育苗
第一節(jié) 土池育苗的特點
第二節(jié) 土池場地的選擇
第三節(jié) 土池的基本結構和建造
第四節(jié) 育苗前的準備工作
第五節(jié) 育苗方法
第八章 固著生活型貝類的養(yǎng)殖——近江牡蠣的
養(yǎng)殖
第一節(jié) 概述
第二節(jié) 近江牡蠣的海區(qū)半人工采苗
第三節(jié) 近江牡蠣的養(yǎng)成
第四節(jié) 近江牡蠣的肥育、收獲和加工
第九章 附著生活型貝類的養(yǎng)殖
第一節(jié) 馬氏珠母貝和珍珠的養(yǎng)殖
第二節(jié) 華貴櫛孔扇貝的養(yǎng)殖
第三節(jié) 翡翠貽貝的養(yǎng)殖
第十章 埋棲生活型貝類的養(yǎng)殖
第一節(jié) 泥蚶的養(yǎng)殖
第二節(jié) 菲律賓蛤仔的養(yǎng)殖
第三節(jié) 文蛤的養(yǎng)殖
第四節(jié) 青蛤的養(yǎng)殖
第五節(jié) 紫蛤的養(yǎng)殖
第六節(jié) 縊蟶的養(yǎng)殖
第十一章 匍匐生活型貝類的養(yǎng)殖
第一節(jié) 鮑的養(yǎng)殖
第二節(jié) 方斑東風螺的養(yǎng)殖
參考文獻