本書簡要地介紹了源遠流長的茶文化，包括茶的種類、性味；飲用之法，使讀者在受到茶文化熏，陶的同時，還能享受到健康生活、的樂趣。特別是詳細介紹了藥茶的種類、制作方法以及帶見疾病的數(shù)百余種藥茶配方、制作方法、適用人群、功效、用法等。所選藥茶處方取材便利、制作簡易、安全有效；經濟實用等，只要對癥選方、靈活運用，就能取得較好的養(yǎng)生療效，尤其適于日常保健，常見病、慢性病的家庭調理及治療，極具預防、保健價值。本書可供廣大群眾、病者、醫(yī)學工作者閱讀參考。茶之所以美好，不僅在于國人飲茶的源遠流長，而且在于茶有益于人的健康。明代李明珍《本草綱目》記載，“茶苦而寒，最能降火，火為百病，火降則上清矣。溫飲則火因寒氣而下降，熱飲則茶借火氣而升散?！笨梢姴璞蛔鳛樗幬飦硎褂檬菬o疑的。經過歷代醫(yī)學家的不斷完善和現(xiàn)代醫(yī)學專家的不斷研究開發(fā)，目前茶療已成為一種獨特的保健方法。
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