序
第一部分基礎
第一章導論
第二章名字和一個地方
一 城市與帝國
二 城與府
三 一個中心地?
第二部分從明到清
第三章商人之城
一 兩淮鹽政與明代揚州
二 西商
三 徽商
四 晚明揚州的一個徽人家族
第四章揚州十日
一 滿洲與明朝的滅亡
二 “揚州十日記”:前六日
三 另類歷史之一:鄭元勛
四 另類歷史之二:宗灝
五 “揚州十日記”:后四日
第五章忠義之城
一 重建和復興
二 重寫揚州
三 變遷
第三部分城市與腹地
第六章鹽務管理
一君主與商人
二 專賣商及其財富
三 商人與制鹽者
四 鹽務官員
五 走私者
六城市、食鹽與基礎結構
第七章水利
一 水利設施
二 治水
三 鹽政與水利管理
四城市與腹地
第八章塑造城市
一 新城的空間分化
二 揚州的園林和城外的擴張
三 園林與城市文化
四 旅游業(yè)的黃金時代
五城市的衰落
第四部分徽城,揚城
第九章婦女之城
一 婦女的形象
二 消費者與生產者
三 揚州及其“他者”
第十章徽州的興盛
一徽州殖民地
二 同鄉(xiāng)組織
三 慈善活動
四 城與府
五 社會邊界的模糊?
……
第十一章一座移民城市中的故鄉(xiāng)
結語
第十二章宛如一夢
附錄
征引文獻
表格、地圖和圖片目錄