雞尾酒的奧妙源自于繽紛的色彩、多變的口感。長期以來,筆者始終認為調酒的世界是愉悅的、創(chuàng)意的、沒有負擔、不必局限于固定的配方中,只要具有先備的知識,同時了解吧臺器具與基本酒料,隨時都可以調制出迷人的雞尾酒。《經典雞尾酒調制100》收集了近100款經典雞尾酒及非酒精性飲料。生動的圖文說明,讓新手的你也能輕松調制。不論是在家小酌還是朋友聚餐,都可以立刻派上用場,相當有趣、實用。雞尾酒的奧妙源自于繽紛的色彩、多變的口感。長期以來,筆者始終認為調酒的世界是愉悅的、創(chuàng)意的、沒有負擔、不必局限于固定的配方中,只要具有先備的知識,同時了解吧臺器具與基本酒料,隨時都可以調制出迷人的雞尾酒。 本書收集了近100款經典雞尾酒及非酒精性飲料。生動的圖文說明,讓新手的你也能輕松調制。不論是在家小酌還是朋友聚餐,都可以立刻派上用場,相當有趣、實用。