前廳服務(wù)員崗位職業(yè)技能培訓(xùn)教程

　　為了彌補(bǔ)目前教育體制與人才市場(chǎng)需求的脫節(jié)狀態(tài)，全面來提升學(xué)員的綜合就業(yè)力，培養(yǎng)企業(yè)需求的復(fù)合型人才，CAC教育機(jī)構(gòu)按照勞動(dòng)保障部提出的以就業(yè)為導(dǎo)向，以企業(yè)實(shí)際需求，編制了《CAC職業(yè)（崗位）培訓(xùn)系列教材》，本系列教材的編寫是根據(jù)“中國(guó)就業(yè)促進(jìn)會(huì)中國(guó)大學(xué)生就業(yè)促進(jìn)工程”和“全國(guó)1+x復(fù)合型人才職業(yè)培訓(xùn)項(xiàng)目”中所設(shè)立的崗位進(jìn)行編寫，在學(xué)員參加相應(yīng)的崗位培訓(xùn)并經(jīng)過考核合格，可以獲得國(guó)家承認(rèn)的《就業(yè)能力證書》或《職業(yè)培訓(xùn)證書》?！禖AC職業(yè)（崗位）培訓(xùn)系列教材》使用對(duì)象為學(xué)完基礎(chǔ)課程的相關(guān)專業(yè)的在校大學(xué)生和進(jìn)一步提高實(shí)訓(xùn)技能方面的專業(yè)人員。目的是提高學(xué)員自學(xué)能力和實(shí)踐動(dòng)手能力，其次是培養(yǎng)學(xué)員探索和分析歸納創(chuàng)新能力，將學(xué)員學(xué)習(xí)的技術(shù)技能同他將來的工作崗位緊密結(jié)合起來。CAC職業(yè)（崗位）培訓(xùn)系列教材實(shí)現(xiàn)了學(xué)生學(xué)習(xí)與就業(yè)間的“無縫對(duì)接”?！禖AC職業(yè)（崗位）培訓(xùn)系列教材》是對(duì)目前人才市場(chǎng)和企業(yè)實(shí)際需求進(jìn)行調(diào)研分析，以及對(duì)高等院校、職業(yè)院校以及各類社會(huì)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行廣泛調(diào)查的基礎(chǔ)上，由長(zhǎng)期從事本專業(yè)工作的專家和在教學(xué)第一線有豐富教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的教師編寫的一套系列叢書。本叢書的最大特點(diǎn)是以就業(yè)為導(dǎo)向，突出實(shí)用性和專業(yè)性，重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)員的技術(shù)運(yùn)用能力和崗位工作能力。《CAC職業(yè)（崗位）培訓(xùn)系列教材》包括IT類、管理營(yíng)銷類、物流類、汽車類、語(yǔ)言類、國(guó)際貿(mào)易類、酒店類、企業(yè)管理類等多個(gè)領(lǐng)域的上百門實(shí)訓(xùn)技能課程。部分CAC職業(yè)（崗位）培訓(xùn)系列叢書配套《教學(xué)案例百問》和相關(guān)課件（www.cacedu.cn下載）。本系列教材具有以下特點(diǎn)：按照“崗位劃分——核心技能-教學(xué)方案-內(nèi)容設(shè)置”的思路組織開發(fā)教材。按照“理論少實(shí)踐多”的原則，對(duì)各個(gè)專業(yè)的課程進(jìn)行了按需重新整合。教材統(tǒng)一配套相對(duì)應(yīng)的說明手冊(cè)，包括課程體系、教學(xué)及考試綱要和教材信息等。各專業(yè)教材配備課后習(xí)題和答案。各專業(yè)教材突出理論和實(shí)際的比例分配，注重實(shí)訓(xùn)教學(xué)。多數(shù)教材都配備了實(shí)訓(xùn)內(nèi)容，部分專業(yè)的教材配備了案例百問和PPT教學(xué)課件。

　　劉慧明，湖南大學(xué)畢業(yè)，現(xiàn)正攻讀清華大學(xué)酒店旅游系EMBA學(xué)位?，F(xiàn)為“中國(guó)桑拿休閑信息網(wǎng)（www.sn4x.com）”首席顧問。曾供職于昆明石林大酒店任職娛樂總監(jiān)、總經(jīng)理助理。后又在海南三亞明珠大酒店、東莞長(zhǎng)安長(zhǎng)虹大酒店、杭州天上人間娛樂有限公司任職。曾參與策劃黃金海岸休閑會(huì)所以及嘉年華健康水會(huì)的前期運(yùn)作與培訓(xùn)。2005年12日至今，籌建、策劃、管理海闊天空休閑會(huì)所、世豪酒店水療會(huì)所、皇庭桑拿水療會(huì)所的前期籌備、培訓(xùn)及管理。