蠶桑生產一直是我市農村傳統(tǒng)的骨干副業(yè),在促進農村經濟、致富農民的工程中扮演著重要角色。在當前科技興農、建設社會主義新農村的時代要求下,如何穩(wěn)固發(fā)展、提高蠶桑生產的經濟效益是我們面臨的一個重要課題。解決這一問題的途徑雖是多方面的,但筆者認為關鍵在于提高桑葉單產、養(yǎng)蠶張產、畝產繭量和桑葉、蠶繭質量,從而降低生產成本、提高單位面積的生產收益。要達到這一目的,便需普及和推廣一套在農村生產中行之有效、科學全面、簡單實用的操作技術。因此,我們編寫了本書。全書分十個章節(jié),主要內容有栽桑養(yǎng)蠶基礎知識;桑蠶新品種性狀介紹;桑樹快速建園;樹型養(yǎng)成;桑葉收獲;桑園管理;收蟻;家蠶飼養(yǎng)新技術;上簇采繭;桑樹病蟲害和蠶病的防治等。編寫內容力求實用、新穎、系統(tǒng)、操作性強,表達力求深入淺出,通俗易懂。本書適合廣大蠶桑技術人員、蠶桑重點農戶進用。