《中醫(yī)臨床辨證施膳》是一部理論與實踐相結合的中醫(yī)飲食醫(yī)囑執(zhí)行技術專著。是面向醫(yī)療及養(yǎng)生保健工作者和患者,推行全營養(yǎng)辨證施膳系列養(yǎng)生防病及輔助醫(yī)療整體套餐技術,提供在中醫(yī)整體觀指導下,具體執(zhí)行飲食醫(yī)囑方法的實用性書籍。中醫(yī)臨床辨證施膳包括三個方面的技術,一是日常保健使用的全營養(yǎng)日常養(yǎng)生技術;二是調理亞健康狀態(tài)、輔助中醫(yī)手法治療和輔助西醫(yī)治療等使用的中醫(yī)臨床辨證施膳技術;三是輔助中藥治療時,使用的中醫(yī)臨床調食和藥技術。全書共六章,包括中醫(yī)臨床辨證施膳概論、中醫(yī)臨床辨證施膳的特點和應用原則、食物原料、診斷、臨床應用、中醫(yī)臨床調食和藥臨床應用?!吨嗅t(yī)臨床辨證施膳》是醫(yī)生、營養(yǎng)師、健康管理人員的必備參考書,也可供廣大重視養(yǎng)生保健的讀者和食療營養(yǎng)愛好者學習使用。