金牌店長(zhǎng)必讀手冊(cè)

第一章 店長(zhǎng)是店鋪的靈魂
店長(zhǎng)的定義與特質(zhì)/002
店長(zhǎng)應(yīng)具備的能力/004
店長(zhǎng)的工作職責(zé)/012
每日開店前與閉店后應(yīng)做的工作/015
店長(zhǎng)每日工作流程規(guī)劃/017
店長(zhǎng)要明確工作重點(diǎn)/022
店長(zhǎng)的四種類型/033
店長(zhǎng)是店鋪的靈魂/035
第二章 店長(zhǎng)作為管理者應(yīng)具備的素質(zhì)
成功店長(zhǎng)必須具備的八項(xiàng)素質(zhì)/044
店長(zhǎng)與合伙人相處的藝術(shù)/051
店長(zhǎng)的用人術(shù)：收心為上/055
店長(zhǎng)如何培養(yǎng)自己的商業(yè)素質(zhì)/056
店長(zhǎng)如何進(jìn)步：向經(jīng)營高手學(xué)習(xí)/059
第三章 開店之前的準(zhǔn)備工作
開店賺錢的心理準(zhǔn)備/064
店長(zhǎng)需胸有成“店”/067
店長(zhǎng)該如何選擇店址/071
辦理經(jīng)營申請(qǐng)與注冊(cè)/077
店長(zhǎng)如何安排設(shè)施配置/080
第四章 店長(zhǎng)如何對(duì)商品統(tǒng)籌管理
影響商品開發(fā)的因素/092
店長(zhǎng)如何做好商品的配置/099
店長(zhǎng)對(duì)商品組合策略與理念的理解/100
店長(zhǎng)如何進(jìn)行商品組合/107
店鋪里商品陳列方式的規(guī)劃與更新/111
店鋪生鮮食品的管理/117
第五章 店長(zhǎng)如何進(jìn)行經(jīng)營管理與控制
店長(zhǎng)如何設(shè)定營業(yè)目標(biāo)與計(jì)劃/122
店長(zhǎng)如何制定并執(zhí)行價(jià)格政策/126
店長(zhǎng)如何決定價(jià)格/131
店長(zhǎng)如何管理現(xiàn)金流/133
店長(zhǎng)如何做好促銷活動(dòng)/137
POP廣告的重要意義及制作/150
PoP廣告對(duì)營業(yè)額的影響/156
店長(zhǎng)促銷策略盤點(diǎn)/157
20種第一流的促銷怪招/162
第六章 店長(zhǎng)需讓店鋪的貨如輪轉(zhuǎn)
店長(zhǎng)對(duì)收貨的管理和控制/180
店長(zhǎng)如何進(jìn)行進(jìn)貨管理/183
銷售過程中的貨物流通管理/191
店長(zhǎng)的存貨管理學(xué)問/194
店長(zhǎng)需熟知的損耗管理技巧/201
商品損失的發(fā)現(xiàn)、防止和處理/208
店長(zhǎng)對(duì)消費(fèi)者的活動(dòng)規(guī)劃及運(yùn)作/212
影響顧客滿意度的因素有哪些/216
如何提高顧客滿意度/217
店長(zhǎng)如何貫徹顧客滿意戰(zhàn)略/219
店長(zhǎng)如何貫徹顧客需要戰(zhàn)略/220
分析顧客心理的方法/222
提高“店譽(yù)”的方法/227
第七章 店長(zhǎng)如何讓員工開心樂業(yè)
店長(zhǎng)如何招聘與任用人員/230
店長(zhǎng)如何培養(yǎng)員工的團(tuán)隊(duì)精神/234
店長(zhǎng)的考勤制度在店鋪里如何執(zhí)行/236
店長(zhǎng)如何實(shí)行獎(jiǎng)懲制度/238
店長(zhǎng)如何進(jìn)行人員培訓(xùn)/240
大型綜合賣場(chǎng)的員工管理/244
第八章 不同類型店店長(zhǎng)經(jīng)營技巧
服裝店經(jīng)營技巧/256
餐飲店經(jīng)營技巧/258
文化娛樂店經(jīng)營技巧/263
工藝禮品、玩具店經(jīng)營技巧/265
服務(wù)性商店的經(jīng)營技巧/267
日用雜貨店的經(jīng)營技巧/268