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憶蓮帶路:嘗上海民間滋味

憶蓮帶路:嘗上海民間滋味

定 價:¥35.00

作 者: 林憶蓮
出版社: 青島出版社
叢編項:
標(biāo) 簽: 飲食文化

ISBN: 9787543642706 出版時間: 2007-10-01 包裝: 平裝
開本: 16 頁數(shù): 134 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  林憶蓮在拓展個人音樂事業(yè)的同時,始終沒有改變自己生活態(tài)度上的 “簡單”。她喜歡一個人自由自在地穿梭于城市之間,喜歡用最簡單的誠摯行動身邊的每一個人,喜歡在自己家里發(fā)揮充分的想象力從事烹調(diào)…… 無論她曾經(jīng)獲得多少傲人的獎項,她也始終堅持享受和品位最簡單的生活。如果你能接觸到她本人,你的感受就像是遇到多年的好友一般。這本書是關(guān)于愛和記憶的書,雜書中,我們看到一個完全不一樣的林憶蓮,一個鐘情于美食,要尋回舊時美味的林憶蓮。在她的帶領(lǐng)下,我們同游這個對她具有特殊意義的時尚大都會。上海的滋味,經(jīng)由林憶蓮的視覺和味蕾,變得生氣蓬勃。

作者簡介

  林憶蓮,出道20年來,林憶蓮所獲得的音樂獎項之多是無以計數(shù)的。她是第一位將R & B發(fā)揮得淋漓盡致的中國人,在樂壇上的尊貴地位是毋庸置疑的。她曾與世界各地的知名藝人合作,如英國的匿名者(Incognito),Workshy,羅比·威屎斯(Robbie williams),日本的小田和正,賈麥隆‘馬金托(Cameron Mackintosh),奧斯卡配樂大師A1an Menken,安德魯·勞艾德·韋伯(Andrew Lloyd Webber)等等,都深受好評。

圖書目錄

城和味
 揚子江畔
 上海菜的誕生
 新風(fēng)氣新氣象
魂縈舊味
前塵
 洋山芋不會說謊
 開年大典
 我家云吞
 媽媽的舞臺
 我們都笑了……
 酒釀的日子
 難忘梳打
七席話
 阿娘·泰和飲食店
 名廚梁子庚·黃浦會
 徐宗錦·夜上海
 馮水英·佳家湯包店
 福井進(jìn)師傅·小紅樓
 名廚錢時賢·徐家私房菜
 李忠衡·海上阿叔
基本材料介紹
特別鳴謝

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