現代服務禮儀

第一章 現代服務禮儀概述
第一節(jié) 服務與禮儀
第二節(jié) 現代服務禮儀的含義及特點
第三節(jié) 現代服務禮儀的職能
第四節(jié) 學習現代服務禮儀的方法
第二章 服務人員的基本素質
第一節(jié) 角色定位
第二節(jié) 服務業(yè)職業(yè)道德
第三節(jié) 服務人員的素質要求
第三章 服務人員的儀表禮儀
第一節(jié) 儀容修飾
第二節(jié) 服飾規(guī)范
第三節(jié) 儀態(tài)訓練
第四章 日常交往禮儀
第一節(jié) 見面時的禮儀
第二節(jié) 交談禮儀
第三節(jié) 現代通信禮儀
第四節(jié) 文書禮儀
第五節(jié) 饋贈禮儀
第五章 餐廳服務禮儀
第一節(jié) 宴請禮儀
第二節(jié) 餐廳服務禮儀
第三節(jié) 用餐禮儀
第六章 前廳客房服務禮儀
第一節(jié) 前廳服務禮儀
第二節(jié) 總臺服務禮儀
第三節(jié) 客房服務禮儀
第七章 導游服務禮儀
第一節(jié) 導游人員的基本素質
第二節(jié) 導游人員服務原則
第三節(jié) 導游迎送禮儀
第四節(jié) 導游人員溝通協調講解禮儀
第五節(jié) 導游應急事件的處理方法舉例
第八章 康樂服務禮儀
第一節(jié) KTV服務禮儀
第二節(jié) 酒吧服務禮儀
第三節(jié) 美容美發(fā)服務禮儀
第四節(jié) 桑拿浴服務禮儀
第五節(jié) 游泳池服務禮儀
第六節(jié) 高爾夫服務接待禮儀
第九章 商場服務禮儀
第一節(jié) 商場服務禮儀規(guī)范
第二節(jié) 商場環(huán)境禮儀
第三節(jié) 商場銷售禮儀
第四節(jié) 商品導購禮儀
第十章 涉外服務禮儀
第一節(jié) 涉外禮儀概述
第二節(jié) 涉外迎送禮儀
第三節(jié) 涉外活動禮儀
第十一章 習俗禮儀
第一節(jié) 中外禮俗
第二節(jié) 節(jié)日禮俗
第三節(jié) 宗教禮儀常識