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內(nèi)容簡介

　　《動物飼料工業(yè)良好規(guī)范手冊（中文版）》包括八個章節(jié)。每個章節(jié)對應(yīng)食品法典之良好動物飼養(yǎng)規(guī)程法典的相應(yīng)部分。主要側(cè)重于飼料及食品安全，對手冊附件部分涉及的飼料生產(chǎn)安全有關(guān)信息進行了詳細的說明，對農(nóng)場飼養(yǎng)的良好規(guī)程也作了解釋。

作者簡介

暫缺《動物飼料工業(yè)良好規(guī)范手冊》作者簡介

圖書目錄

第一部分《食品法典》的實施與執(zhí)行
第二部分飼料原料明細——飼料原料和原料品質(zhì)明細表
第三部分生物安全指南
第四部分混合均勻度檢驗
第五部分環(huán)境現(xiàn)場評估
第六部分員工安全——風險評估體系概述
第七部分火災(zāi)及爆炸防控
第八部分原料成分分析表
第九部分建立國家飼料工業(yè)協(xié)會
第十部分安全飼料、食品審查
第十一部分泄漏預(yù)防與控制
第十二部分飼料動物蛋白質(zhì)及脂肪的生產(chǎn)