旅游市場研究與探索

第一章 旅游經(jīng)濟與理論探索
旅游理論的屏障及思考
論旅游供給的需求導向
中日韓三國聯(lián)結(jié)旅游目的地的前景與對策
改進旅游業(yè)中信息不對稱現(xiàn)象的模式探析
區(qū)域旅游業(yè)橫向?qū)嵙Ψ治?
城市建設與旅游業(yè)發(fā)展的互動關系研究——以濟南市為例
旅游需要理論的創(chuàng)新與發(fā)展
第二章 旅游市場開發(fā)與創(chuàng)新
首都休閑商業(yè)實證分析
旅游規(guī)劃整合——對“大旅游”內(nèi)涵的再認識
論旅游主題活動的策劃與營銷——從“五岳盟主”到“華山論劍”
重視對奧運餐飲市場組織與開發(fā)的研究
體驗經(jīng)濟時代的旅游產(chǎn)品創(chuàng)新
關于我國開放出境旅游市場的思考
餐飲公司如何運作多個餐飲品牌
關于我國農(nóng)村旅游商品開發(fā)的思考
第三章 企業(yè)管理與競爭研究
服務企業(yè)服務力的評價與提升策略
再議我國旅行社批發(fā)零售體系的建立
酒店商務客人營銷初探
我國飯店業(yè)未來的“地空”爭奪戰(zhàn)
六西格瑪在飯店業(yè)中的應用
餐飲企業(yè)規(guī)?；l(fā)展中員工素質(zhì)提升的再思考
剖析希爾“贏得定單標準”理論的思想基礎中西式快餐產(chǎn)品競爭優(yōu)勢比較
第四章 產(chǎn)業(yè)專題探討與展望
對發(fā)展休閑商業(yè)的基本認識
論生態(tài)旅游的內(nèi)涵及規(guī)律
構建符合時代要求的“飲食文化學”
“3S”技術在生態(tài)旅游開發(fā)中的應用及展望特許經(jīng)營與其他商業(yè)形式的區(qū)別
會展旅游的理論辨析
論中華飲食文化植根的基礎