國內(nèi)外蜂產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)選編

定　價：￥40.00

作　者：	農(nóng)業(yè)部蜂產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心編
出版社：	中國農(nóng)業(yè)出版社
叢編項：
標(biāo)　簽：	益蟲飼養(yǎng)

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ISBN：	9787109116559	出版時間：	2007-01-01	包裝：	平裝
開本：	0開	頁數(shù)：	296	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　《國內(nèi)外蜂產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)選編》是與《國內(nèi)外蜂產(chǎn)品相關(guān)法律法規(guī)匯編》、《蜂產(chǎn)品檢測實用技術(shù)》組成的有關(guān)蜂產(chǎn)品質(zhì)量安全方面的系列叢書之一。我國是世界上蜂產(chǎn)品生產(chǎn)和貿(mào)易大國，對世界蜂業(yè)的發(fā)展具有舉足輕重的地位。加入WTO后，我國經(jīng)濟(jì)將逐漸進(jìn)入全球貿(mào)易的自由化經(jīng)濟(jì)軌道，遵守和掌握國際規(guī)則，熟悉國內(nèi)外蜂產(chǎn)品生產(chǎn)、加工和貿(mào)易的標(biāo)準(zhǔn)對正確行使權(quán)利和義務(wù)，應(yīng)對挑戰(zhàn)十分重要，對保障蜂產(chǎn)品出口、規(guī)范國內(nèi)市場和促進(jìn)蜂業(yè)發(fā)展也是非常必要的。蜂產(chǎn)品是一類特殊的農(nóng)產(chǎn)品，以其豐富的營養(yǎng)和功能作用受到世人喜愛，國內(nèi)外市場方興未艾。蜂產(chǎn)品作為一種動物源性食品，其產(chǎn)出涉及到包括環(huán)境、蜂群飼養(yǎng)、蜜蜂采集、后期加工等諸多環(huán)節(jié)。多年來，國內(nèi)外從事蜂產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)研究的工作者在這方面作出了很大努力，建立了不少與之相關(guān)的蜂產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，我們組織人員對國內(nèi)外蜂產(chǎn)品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了查詢，并在此基礎(chǔ)上進(jìn)行了篩選，組織編寫了《國內(nèi)外蜂產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)選編》一書，旨在為需要這方面信息的人們提供較為便利和集.中的蜂產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)參考。《國內(nèi)外蜂產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)選編》在組編過程中盡量收集了國外具有實用性、代表性和國內(nèi)系統(tǒng)性的有關(guān)蜂產(chǎn)品方面的標(biāo)準(zhǔn)。對于國外標(biāo)準(zhǔn)來說，主要選編了美國、歐盟、加拿大、日本等主要蜂產(chǎn)品生產(chǎn)或貿(mào)易國家或區(qū)域有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，包括蜂產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)；對于國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)來說，收集了我國目前頒布的國家、行業(yè)、地方標(biāo)準(zhǔn)。在標(biāo)準(zhǔn)類型的選編上，主要選編了涉及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（包括無公害、綠色、有機(jī)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)）、技術(shù)規(guī)程標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)與服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、物流標(biāo)準(zhǔn)等。對于方法標(biāo)準(zhǔn)，我們將其收錄在《蜂產(chǎn)品檢測實用技術(shù)》系列書中，所以《國內(nèi)外蜂產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)選編》不含檢測方法標(biāo)準(zhǔn)。另外，為了讀者能更多地了解一些信息，我們也選編了一些尚未公開發(fā)表的在定標(biāo)準(zhǔn)資料供讀者參考。

作者簡介

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圖書目錄

前言
第一部分國內(nèi)部分
一、蜂產(chǎn)品現(xiàn)行的國家和行業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
1．GB／T18796—2005蜂蜜
2．GB14963—2003蜂蜜衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
3．NY5134—2002無公害食品蜂蜜
4．GB／T9697—2002蜂王漿
5．NY5135—2002無公害食品蜂王漿與蜂王漿凍干粉
6．GB14891．2—1994輻照花粉衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
7．GH／T1014—1999蜂花粉
8．NY5137—2002無公害食品蜂花粉
9．NY5136—2002無公害食品蜂膠
10．NY／T629—2002蜂膠
11．SB／T10096—1992蜂膠
12．SB／T10190—1993蜂蠟
13．GB19330—2003原產(chǎn)地域產(chǎn)品饒河(東北黑蜂)蜂蜜、蜂王漿、
蜂膠、蜂花粉
14．NY／T752—2003綠色食品蜂產(chǎn)品
二、技術(shù)規(guī)程
1．NY／T639—2002蜂蜜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范
2．NY／T638—2002蜂王漿生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范
3．NY／T637—2002蜂花粉生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范
4．GB／T18526．2—2001花粉輻照殺菌工藝
5．SN／T1107—2002出VI蜂蠟檢驗規(guī)程
6．NY／T1241—2006蜂產(chǎn)品加工技術(shù)管理規(guī)范
7．GB／T19630．1—2005有機(jī)蜂產(chǎn)品生產(chǎn)(節(jié)選)
8．GB17405—1998保健食品良好生產(chǎn)規(guī)范
三、支持與服務(wù)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)
1．GB／T19168—2003蜜蜂病蟲害綜合防治規(guī)范
2．GB3607—1983中華蜜蜂十框標(biāo)準(zhǔn)蜂箱
3．NY／T80—1988中華蜜蜂活框飼養(yǎng)技術(shù)規(guī)范
4．NY／T1160—2006蜜蜂飼養(yǎng)技術(shù)規(guī)范
5．NY／T5139—2002無公害食品蜜蜂飼養(yǎng)管理準(zhǔn)則
6．NY／T471—2001綠色食品飼料及飼料添加劑使用準(zhǔn)則
7．NY／T472—2001綠色食品獸藥使用準(zhǔn)則
8．NY／T1243—2006蜂蜜中農(nóng)藥殘留限量(一)
9．NY／T1159—2006中華蜜蜂種蜂王
10．NY／T1161—2006西蜂蠟質(zhì)巢礎(chǔ)
四、物流相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)
1．GH／T1015—1999蜂蜜包裝鋼桶
2．NY／T658—2002綠色食品包裝通用準(zhǔn)則
五、地方標(biāo)準(zhǔn)
1．吉林巢蜜標(biāo)準(zhǔn)(吉林省地方標(biāo)準(zhǔn))
2．吉林蜂王漿標(biāo)準(zhǔn)
3．四川無公害蜂產(chǎn)品系列標(biāo)準(zhǔn)
3．1DB51／353—2003無公害蜂產(chǎn)品蜜蜂飼養(yǎng)管理
3．2DB51／349—2003無公害蜂產(chǎn)品蜂蜜生產(chǎn)與質(zhì)量
3．3DB5l／350—2003無公害蜂產(chǎn)品蜂王漿生產(chǎn)與質(zhì)量
3．4DB51／351—2003無公害蜂產(chǎn)品蜂花粉生產(chǎn)與質(zhì)量
3．5DB51／352—2003無公害蜂產(chǎn)品蜂膠生產(chǎn)與質(zhì)量
4．浙江省有機(jī)蜂產(chǎn)品系列標(biāo)準(zhǔn)
4．1DB33／T567．1．2005有機(jī)蜂產(chǎn)品
第1部分：蜜蜂飼養(yǎng)管理
4．2DB33／T567．2—2005有機(jī)蜂產(chǎn)品
第2部分：蜂蜜
4．3DB33／T567．3—2005有機(jī)蜂產(chǎn)品
第3部分：蜂王漿
第二部分國外部分
1．國際食品法典委員會關(guān)于蜂蜜標(biāo)準(zhǔn)(CAC22001年修訂)(節(jié)選)
2．歐盟有機(jī)蜂蜜標(biāo)準(zhǔn)
3．美國有機(jī)蜂蜜標(biāo)準(zhǔn)(節(jié)選)
4．美國分離蜜等級標(biāo)準(zhǔn)
5．美國巢蜜等級標(biāo)準(zhǔn)
6．加拿大有機(jī)蜂蜜生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)1(節(jié)選)
7．加拿大有機(jī)蜂蜜生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)2(節(jié)選)
8．英國有機(jī)蜂蜜生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)(節(jié)選)
9．意大利養(yǎng)蜂業(yè)的有機(jī)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)
……
附錄蜜蜂飼養(yǎng)