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內(nèi)容簡介

　　《以巴黎為借口》，借巴黎一方寶地，介紹和品評法國文化和社會生活，也即“巴黎、飲食、男女”，和與這些內(nèi)容有關(guān)的體驗(yàn)、感想、收獲、積累?！鞍屠琛?，只是這些文字的出發(fā)點(diǎn)或落腳點(diǎn)，涉及的地理范圍當(dāng)然不局限于巴黎，甚至也不局限于法國。巴黎，只是一個(gè)象征、一種韻味、一股精氣神兒?；蛘哒f，一個(gè)借口。不是把“巴黎”注水稀釋，加上空話套話；而是把法蘭西的細(xì)節(jié)放大，推己及人、推而廣之。正如法國教育部漢語總督學(xué)白樂桑先生所說，作者猶如一位嫻熟的導(dǎo)游，帶領(lǐng)閱讀本書的人盡可能地靠近法國，盡可能詳盡地了解法國人，“他的觀察如此深刻和細(xì)致入微；而他的分析又是如此中肯確切。”

作者簡介

　　何農(nóng)，又名何龍。供職于媒體，游走于東西。關(guān)注世態(tài)炎涼，心系國計(jì)民生。著有《推開法國一扇窗》、《巴黎美食地圖》、《左岸偏左右岸偏右》、《行走的葡萄》等。翻譯出版過《全譯插圖圣經(jīng)故事》、《格魯烏——蘇軍情報(bào)部內(nèi)幕》等。

圖書目錄

序
寫在前面

第一章食
咖啡館
大廚師死于誰之手？
做酒農(nóng)是很辛苦的事
身在小酒莊放眼全世界
有個(gè)好名字挺管用！
密瓜情緣
“情色”冰激凌
過圣誕喝香檳
奶酪就像丈夫身邊的風(fēng)騷女人
追尋奶酪的歷史軌跡

第二章色
“斷袖”
總統(tǒng)的私事
法國人浪漫嗎
關(guān)于收養(yǎng)
旅行中的飲食男女
巴黎女人
金發(fā)美女在西西里

第三章性
法國人與狗不得入內(nèi)
“請代我向第十三億個(gè)中國人問好！”
小費(fèi)問題
約會在先遲到在后
共餐
是什么妨礙了法國成為一流強(qiáng)國？
寬容
“您”還是“你”
所謂自私
再說所謂自私
外國的月亮和中國的月亮一樣圓！

第四章也
與彼得·梅爾一席談
早晨，從北京出發(fā)；晚上，到普羅旺斯過夜
從酒窖到天堂
時(shí)尚不是素食的唯一理由
電影節(jié)說到底是一個(gè)“秀”
環(huán)保是最時(shí)髦的政治
“不要叫我‘大師’，叫我‘厘米’吧！”
“思考是我卑微但不可推卻的責(zé)任！”