《旅游管理（第3版）》共分為兩大部分：第一部分，共九章，是關于旅游的入門介紹知識，包括：旅游的歷史，旅游者和旅游的定義，學習旅游的整體系統(tǒng)方法，旅游社會學，旅游心理學，旅游地理學，旅游業(yè)的經濟與政治學，旅游業(yè)中的管理角色，以及旅游業(yè)中的商業(yè)組織。第二部分，共七章，主要是對旅游業(yè)管理的更深層次的探討，其主要內容包括：環(huán)境與旅游系統(tǒng)的相互作用，從商業(yè)角度來考察旅游，以及一些較專業(yè)性的研究，如旅游業(yè)的邊緣地帶研究和旅游吸引物的科學分析，全書最后引入了一些關于旅游業(yè)管理成功與失敗的案例，成功的案例是巴厘島的內卡（Neka）藝術博物館，而失敗的案例舉了三個，分別是關于一家大型勝地賓館、一家航空公司與一個主題公園；最后一章則介紹了旅游管理中的一些其他問題，并對可持續(xù)的旅游業(yè)做了一系列的探討。
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