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內(nèi)容簡介

　　《安全農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)與可持續(xù)發(fā)展研究》側(cè)重從開發(fā)和可持續(xù)發(fā)展角度探討安全農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展問題，研究成果可以為安全農(nóng)產(chǎn)品政府管理部門采取相關(guān)措施、制定相關(guān)政策提供一定的理論基礎(chǔ)和現(xiàn)實依據(jù)，并為從事安全農(nóng)產(chǎn)品研究的相關(guān)人員提供一些前期積累。安全農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)與可持續(xù)發(fā)展，是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)快速、持續(xù)、健康、穩(wěn)定發(fā)展的重要手段，同時，也是提高我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平、提升我國農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力的重要途徑。

作者簡介

　　張利國，1977年7月1日出生，湖南省南縣人。1997年9月進(jìn)入南京農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)學(xué)習(xí)，2001年保送本校技術(shù)經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)碩士研究生，2003年9月提前攻讀本校農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)博士研究生，2006年6月獲得管理學(xué)博士學(xué)位?，F(xiàn)為江西財經(jīng)大學(xué)資源與環(huán)境管理學(xué)院講師、資源管理系副主任（主持工作）?！〗陙碇饕獜氖罗r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)、食品（農(nóng)產(chǎn)品）安全等方面的研究，主持教育部人文社會科學(xué)規(guī)劃基金1項，江蘇省研究生創(chuàng)新計劃項目1項，參與各類課題12項，在《國際貿(mào)易問題》等核心期刊發(fā)表論文20多篇，出版學(xué)術(shù)著作1部。

圖書目錄

前言
第一章緒論
1.1 問題的提出
1.2 研究目的與意義
1.3 研究框架與數(shù)據(jù)來源
1.4 研究方法與技術(shù)路線
1.5 可能的創(chuàng)新與不足
第二章安全農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)與可持續(xù)發(fā)展的理論基礎(chǔ)
2.1 可持續(xù)發(fā)展理論
2.2 價值鏈理論
2.3 市場失靈論
2.4 循環(huán)經(jīng)濟(jì)理論
2.5 生產(chǎn)者行為理論
第三章安全農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)的物質(zhì)費用分析
3.1 種子與種苗費用分析
3.2 農(nóng)藥費用分析
3.3 化肥費用分析
3.4 農(nóng)家肥費用分析
3.5 地膜費用分析
3.6 水電與大棚費用分析
第四章安全農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)的人力資本投入分析
4.1 黃瓜人力資本投入分析
4.2 西紅柿人力資本投入分析
4.3 絲瓜人力資本投人分析
4.4 空心菜人力資本投人分析
4.5 豇豆人力資本投入分析
4.6 青菜人力資本投入分析
4.7 芹菜人力資本投入分析
4.8 茄子人力資本投入分析
4.9 辣椒人力資本投入分析
4.10 水稻人力資本投入分析
4.11 金星1號西瓜人力資本投入分析
4.12 禮品西瓜人力資本投入分析
第五章安全農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)的銷售單價分析
5.1 黃瓜銷售單價分析
5.2 西紅柿銷售單價分析
5.3 絲瓜銷售單價分析
5.4 空心菜銷售單價分析
5.5 豇豆銷售單價分析
5.6 青菜銷售單價分析
5.7 芹菜銷售單價分析
5.8 茄子銷售單價分析
5.9 辣椒銷售單價分析
5.10 水稻銷售單價分析
5.11 金星1號西瓜銷售單價分析
5.12 禮品西瓜銷售單價分析
第六章安全農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)的產(chǎn)出分析
6.1 安全農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量分析
6.2 安全農(nóng)產(chǎn)品收入分析
6.3 安全農(nóng)產(chǎn)品凈收益分析
第七章安全農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)方式分析
7.1 黃瓜開發(fā)方式分析
7.2 西紅柿開發(fā)方式分析
7.3 絲瓜開發(fā)方式分析
7.4 空心菜開發(fā)方式分析
7.5 豇豆開發(fā)方式分析
7.6 青菜開發(fā)方式分析
7.7 芹菜開發(fā)方式分析
7.8 茄子開發(fā)方式分析
7.9 辣椒開發(fā)方式分析
7.10 水稻開發(fā)方式分析
7.11 金星1號西瓜開發(fā)方式分析
7.12 禮品西瓜開發(fā)方式分析
第八章安全農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展市場定位分析——以江蘇為例
8.1 安全農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展市場定位的依據(jù)
8.2 安全農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展的市場定位
第九章安全農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展模式分析——以江蘇為例
9.1 安全農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)模式分析
9.2 安全農(nóng)產(chǎn)品管理模式分析
第十章安全農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展政策目標(biāo)分析
10.1 確保安全農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全
10.2 實現(xiàn)安全農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)優(yōu)價
第十一章安全農(nóng)產(chǎn)品可持續(xù)發(fā)展的經(jīng)驗借鑒
11.1 國際安全農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展的主要做法
11.2 國內(nèi)安全農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展的主要做法
11.3 安全農(nóng)產(chǎn)品可持續(xù)發(fā)展的經(jīng)驗借鑒
第十二章安全農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)與可持續(xù)發(fā)展典型分析
12.1 江蘇省安全農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)分析
12.2 江蘇省安全農(nóng)產(chǎn)品管理分析
12.3 江蘇省安全農(nóng)產(chǎn)品可持續(xù)發(fā)展的制約因素分析
12.4 江蘇省安全農(nóng)產(chǎn)品可持續(xù)發(fā)展的潛力分析
第十三章安全農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)與可持續(xù)發(fā)展的政策建議
13.1 合理引導(dǎo)安全農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)中農(nóng)戶的生產(chǎn)行為
13.2 加強(qiáng)對資源、環(huán)境及其相關(guān)信息的規(guī)范化管理
13.3 加強(qiáng)對安全農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)經(jīng)營活動的管理
13.4 鞏固安全農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)的組織基礎(chǔ)
13.5 加快安全農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)的標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程
附錄
參考文獻(xiàn)
后記