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目錄
一、我國對蝦養(yǎng)殖現(xiàn)狀
(一)對蝦養(yǎng)殖概況
(二)主要養(yǎng)殖方式
(三)養(yǎng)殖對蝦存在的主要問題
(四)針對對蝦養(yǎng)殖現(xiàn)狀所提出的幾點建議
二、中國對蝦養(yǎng)殖技術
(一)主要育苗設施
(二)親蝦培育
(三)蝦苗培育
(四)幼體培育
(五)蝦苗出池與計數(shù)
(六)對蝦養(yǎng)成技術
(七)病害防治技術
三、南美白對蝦養(yǎng)殖技術
(一)養(yǎng)殖場址的選擇
(二)養(yǎng)殖池及其配套建筑設計要求
(三)養(yǎng)殖水系統(tǒng)
(四)養(yǎng)殖放苗前的準備工作
(五)蝦苗的選擇和運輸
(六)蝦苗中間培育
(七)養(yǎng)成池放苗
(八)養(yǎng)成期的日常檢查
(九)養(yǎng)殖期的水環(huán)境管理
(十)保證對蝦營養(yǎng)需求及投喂技術
(十一)收獲
(十二)養(yǎng)蝦池排放水及養(yǎng)殖污物的處理
四、斑節(jié)對蝦精養(yǎng)技術
(一)南方地區(qū)提水式高密度養(yǎng)殖技術
(二)北方天津漢沽高鹽度海水精養(yǎng)對蝦技術
(三)養(yǎng)殖期的管理
五、日本對蝦養(yǎng)殖技術
(一)日本對蝦的分類及主要外部特征
(二)日本對蝦生態(tài)習性
(三)日本對蝦的苗種繁育技術
(四)日本對蝦養(yǎng)殖技術
(五)日本對蝦養(yǎng)殖常見疾病防治
(六)日本對蝦收獲與運輸
六、無公害對蝦養(yǎng)殖技術規(guī)范要點
(一)苗種培育
(二)養(yǎng)成設施
(三)準備工作
(四)放苗要點
(五)養(yǎng)成管理
(六)病害防治
(七)養(yǎng)成收獲
七、對蝦主要疾病防治技術
(一)對蝦白斑綜合征(WSSV)
(二)對蝦肝胰腺細小樣病毒?。℉PV)
(三)斑節(jié)對蝦桿狀病毒?。∕BV)
(四)對蝦桿狀病毒性中腸腺壞死?。˙MN)
(五)對蝦傳染性皮下與造血組織壞死?。↖HHNV)
(六)對蝦呼腸弧樣病毒?。≧EO)
(七)對蝦弧菌病
(八)對蝦褐斑病
(九)對蝦紅腿病
(十)對蝦絲狀細菌?。毦讨。?br /> (十一)對蝦幼體真菌病
(十二)幼蝦與成蝦鐮刀菌病
(十三)對蝦微孢子蟲病
(十四)對蝦聚縮蟲病
(十五)越冬對蝦擬阿腦蟲?。ㄇ忠u性纖毛蟲?。?br /> (十六)其他侵襲性原蟲病
(十七)對蝦黑死病
(十八)對蝦黑鰓病
(十九)對蝦體表和鰓部的多種污物附著癥
(二十)對蝦血細胞性腸炎
(二十一)對蝦腫鰓部和蝦體變紅癥
(二十二)對蝦脫殼困難病
(二十三)對蝦痙攣病
(二十四)對蝦軟殼癥
(二十五)對蝦黃曲霉毒素中毒癥
(二十六)對蝦氣泡病
(二十七)對蝦浮頭
(二十八)對蝦敵害及防治
附表 主要防治藥物、水質等要求標準
(一)NY5058-2001無公害食品對蝦標準
(二)NY5070-2001無公害食品水產品中漁藥殘留限量
(三)NY5072-2001無公害食品漁用配合飼料安全限量
(四)NY5052-2001無公害食品海水養(yǎng)殖用水水質
(五)NY5073-2001無公害食品水產品中有毒有害物質限量
(六)NY5071-2001無公害食品漁用藥物使用準則