食物戀

定　價：￥39.00

作　者：	李欣頻
出版社：	當(dāng)代中國出版社
叢編項：	李欣頻愛情系列之一
標　簽：	飲食文化

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ISBN：	9787801706942	出版時間：	2008-04-01	包裝：	平裝
開本：	24	頁數(shù)：	240	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　本書是臺灣知名廣告文案、作家李欣頻“愛情系列”中的一本，作者在書中將個人生活里私密的情緒、記憶、片段點滴，經(jīng)由食物做媒介，深刻而鮮活地表現(xiàn)出來，并因而產(chǎn)生許多極雋永且意象獨特的譬喻，開創(chuàng)了另一種看待美食看待吃的嶄新視野。借由《誠品副作用》《廣告拜物教》和《十四堂人生創(chuàng)意課》刮起的“李欣頻風(fēng)”，本書將繼續(xù)將她的文字戀延伸到食物和愛情領(lǐng)域?！妒澄飸伲豪钚李l的30件飲食證據(jù)》更新增李欣頻獨家秘制的36道愛情食譜，此部分首次在臺灣中國時報聯(lián)載，以獨創(chuàng)的食譜文案體，驚艷臺灣藝文界，掀起一波美食時尚風(fēng)。李欣頻的文字手藝精妙，更兼有臺灣著名攝影師為其拍攝的精美圖片，不僅能吸引因文字愛上李欣頻的讀者，更能將閱讀人群的范圍擴至嗜美食的人群。

作者簡介

　　李欣頻，貓科獅子座A型，月亮在射手，上升在水瓶。臺灣政治大學(xué)廣告研究所碩士?，F(xiàn)在北京大學(xué)就讀博士，并任教廣告策略與創(chuàng)意課程。曾任廣告公司文案、誠品書店特約文案、Acer數(shù)字藝術(shù)中心特約文案創(chuàng)意。廣告作品包括：中興百貨、遠東百貨、誠品書店、誠品商場、Acer數(shù)字藝術(shù)中心、富邦藝術(shù)基金會、臺新銀行玫瑰卡、臺北藝術(shù)節(jié)、鶯歌陶瓷博物館、統(tǒng)一企業(yè)、雅虎奇摩……曾為聯(lián)合報、廣告雜志、香港ZIP雜志、皇冠雜志、TVBS周刊、ELLE雜志、MEN’S UNO雜志、北京費加洛雜志……專欄作家。曾為臺灣科技大學(xué)、中原大學(xué)、臺北大學(xué)、青輔會、成功大學(xué)、學(xué)學(xué)文創(chuàng)、誠品信義講堂……關(guān)于廣告、旅行、創(chuàng)意、創(chuàng)作、出版課程之講師。連續(xù)四屆廣告流行語金句獎評審、誠品文案獎評審、南瀛獎動畫類評審、董氏基金會大學(xué)筑夢計劃決選評審、TWNIC第五屆網(wǎng)頁設(shè)計大賽決選評審委員、“創(chuàng)意與創(chuàng)業(yè)”座談會與談人。在大陸獲邀至北京出版論壇、北京創(chuàng)意博覽會、上海書城、上海圖書館等地演講。2004年《數(shù)字時代》雜志選為臺灣百大創(chuàng)意人之一。2006年天下遠見文化事業(yè)群之《30雜志》選為創(chuàng)意達人之一。散文作品被收錄于《中華現(xiàn)代文學(xué)大系》散文卷。接受過各大媒體專訪，如《聯(lián)合報》、《蘋果日報》、《遠見》雜志、中天電視臺、中視、飛碟電臺等。曾旅游過希臘、印度、瑞典、挪威等37國。

圖書目錄

食物戀
　推薦序/葉怡蘭
　創(chuàng)作者的料理宣言/黃子欽
　創(chuàng)作者的料理宣言/梅國瑾
　創(chuàng)作者的料理宣言/李欣頻
　PART1　食材及其誘惑的起源
　　料理的性感技法
　　女巫廚房里的神秘菜圃
　　滿足占有欲的可食容器
　　海的遺物·鮮味極短篇
　　保存期限·美味的生死簿
　PART2　我及我的口腹之欲
　　湮滅氣味，并留下黏膩證據(jù)的口香糖
　　文化鴉片·愛情貪食癥
　　美麗懶人的大餅項鏈
　　精神止痛·巧克力療法
　　潮起潮落·酗水計次表
　　大餐之后的補救措施
　　口味敏感癥
　PART3　情人的不在場證明
　　愛情復(fù)辟·情人簽
　　失戀切片·忌口的書簡
　　冰封氣味的記憶罐
　　花菜的送禮實用學(xué)
　　在夢里慰藉我的食物
　PART4　氣味地圖，與一餐飯的旅行記憶
　　人機界面·旅行的記憶臍帶
　　彩虹升起的早餐
　　販賣意大利面的珠寶店
　　酗雞精的旅行者
　　滔滔不絕的幸運餅
　　飛機食物改造計劃書
　　完美主義者的市場
　PART5　狂歡的味蕾，情節(jié)上癮癥
　　麥芽糖的琥珀概念
　　零下18℃的臺灣小吃
　　靈肉合一的電影院
　　夜市美食決策單
　　山珍海味的父愛
　　避難天堂，超市部落　
愛情食譜
　推薦序葉旻振
　自序李欣頻
　愛
　　文字戀的書情儀式
　　異國戀情
　　情人節(jié)大餐
　恨
　　逃亡七日的意外戀情 ──電影《六天七夜》的愛情變數(shù)
　　愛情索債單──愛情誠可貴·自由價更高
　　嗜血為美，永夜的愛人不死
　貪
　　出軌食譜
　　面包店外遇事件
　　多角戀情
　　想料理好愛情，得先選對鍋
　　愛情的道德問題
　　To live or not to die──電影《欲望之翼》的愛情騙局
　癡
　　初戀食譜
　　迷戀食譜
　　用一生來愛又怕受傷害──電影《烈愛風(fēng)云》的童年戀情
　　亂世之愛情療法
　　植物性變身術(shù)
　　苦戀
　　鋼琴師之戀──電影：鋼琴師戴維·赫夫考的音樂版本
　悲
　　中年之愛
　　黃昏之戀
　　歲暮之年──補氣藥材單
　　以茶為戒，愛情的十大后遺癥
　歡
　　田園之戀
　　蔬菜政變──因為爭寵的緣故，水果開始展開政治化的較勁
　　激情食譜
　離
　　失戀食譜
　　分手飲料
　　如何分手分得漂亮的廚房用具
　　生死之戀
　　愛比死亡更冷──羅密歐與朱麗葉的世紀殉情
　　以一副撲克牌，賭一場真戀、一次船難──電影《鐵達尼號》的愛情災(zāi)難
　合
　　視我們之間破裂的程度，選擇新的復(fù)合式餐廳
　　豪門之宴──麻雀變鳳凰版、哀傷情婦版
　　婚宴食譜
附錄一電影中的美食
附錄二讓食物做歷史的主角