吃出健康聰慧寶寶：寶寶營(yíng)養(yǎng)指南

定　價(jià)：￥36.00

作　者：	趙艾朗編著
出版社：	中國(guó)少年兒童出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	兒童營(yíng)養(yǎng)飲食

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ISBN：	9787500787907	出版時(shí)間：	2008-01-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	大32開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	503	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　誰(shuí)不想養(yǎng)個(gè)寶寶結(jié)實(shí)又聰明呢？可是，面對(duì)他那張捉摸不定的小嘴，媽媽難免有諸多的疑惑：給寶寶吃多少才合適？給寶寶補(bǔ)充多少營(yíng)養(yǎng)才科學(xué)？哪些該吃，哪些不該吃？什么年齡該吃什么？寶寶處在不同的身體狀況又該如何調(diào)整飲食？當(dāng)寶寶生病的時(shí)候該怎么吃？當(dāng)寶寶缺乏某些營(yíng)養(yǎng)素的時(shí)候，怎樣食補(bǔ)才有功效？怎樣預(yù)防寶寶出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)缺乏癥？怎樣防止寶寶出現(xiàn)不良的飲食習(xí)慣？如何糾正寶寶的不良飲食習(xí)慣？應(yīng)該避開(kāi)哪些常見(jiàn)的喂養(yǎng)與飲食誤區(qū)？怎樣為寶寶制作色香味俱全的營(yíng)養(yǎng)美食？　這諸多的疑問(wèn)說(shuō)明了一個(gè)問(wèn)題——看起來(lái)簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的一個(gè)“吃”字，操作起來(lái)可并不簡(jiǎn)單。管理寶寶的小胃就好比練功夫，要練就九成十成的功力，沒(méi)有“武林秘笈”指點(diǎn)迷津，還真不是那么容易實(shí)現(xiàn)的事情。擺脫喂養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)匱乏的苦惱，需要的只是一本好的喂養(yǎng)全書。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)泰斗陳學(xué)存先生偕弟子徐青梅女士共同編著的這本書傳遞給你九成十成的喂養(yǎng)功力，讓你緊繃的神經(jīng)松弛下來(lái)，輕輕松松就可以走出喂養(yǎng)迷途，養(yǎng)育一個(gè)健康聰慧的可心寶貝。

作者簡(jiǎn)介

　　陳學(xué)存男，1917年生，博士研究生導(dǎo)師。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)婦幼營(yíng)養(yǎng)分會(huì)第一、二屆委員會(huì)主任委員，第三屆委員會(huì)名譽(yù)主任委員，第四屆委員會(huì)顧問(wèn)。醫(yī)學(xué)院畢業(yè)以后從事臨床內(nèi)科工作，后轉(zhuǎn)為營(yíng)養(yǎng)缺乏病的研究，尤其是對(duì)維生素和微量元素的缺乏病進(jìn)行了較深入的研究，其間有腳氣病、賴皮病、核黃素缺乏病、佝僂病、缺鐵性貧血，以及鋅與硒缺乏的防治，都取得了顯著的成績(jī)。賴皮病與佝僂病的防治，以及孕婦、乳母及兒童鋅營(yíng)養(yǎng)的研究均獲得國(guó)家科學(xué)進(jìn)步獎(jiǎng)。我國(guó)成年人蛋白質(zhì)與熱能需要量的研究也獲得了國(guó)際優(yōu)秀論文獎(jiǎng)。乳母營(yíng)養(yǎng)與嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育的研究獲得國(guó)家科學(xué)進(jìn)步獎(jiǎng)，兒童缺鐵性貧血的防治獲得北京市科學(xué)進(jìn)步獎(jiǎng)。在中外與營(yíng)養(yǎng)有關(guān)的醫(yī)學(xué)雜志上發(fā)表了科學(xué)論文百余篇，編著了《實(shí)用營(yíng)養(yǎng)學(xué)》、《營(yíng)養(yǎng)調(diào)查手冊(cè)》、《中學(xué)生營(yíng)養(yǎng)食譜手冊(cè)》、《現(xiàn)代家庭營(yíng)養(yǎng)保健大全》、《孕、產(chǎn)、育全書》、《維生素D與健康》、《食物、營(yíng)養(yǎng)與健康》等書籍。

圖書目錄

0-12個(gè)月寶寶喂養(yǎng)方案
　　母乳喂養(yǎng)篇
　　母乳喂養(yǎng)帶來(lái)什么樣的好處？
　　怎樣才能成功母乳喂養(yǎng)？
　　哪些媽媽不宜母乳喂養(yǎng)？
　　哪些寶寶不宜母乳喂養(yǎng)？
　　成功母乳喂養(yǎng)注意事項(xiàng)
　　怎樣正確給寶寶授乳？
　　怎樣養(yǎng)成喂養(yǎng)規(guī)律？
　　催乳調(diào)養(yǎng)營(yíng)養(yǎng)餐
　　母乳喂養(yǎng)小常識(shí)
　　母乳喂養(yǎng)常見(jiàn)問(wèn)題及解決方案
　　母乳喂養(yǎng)常見(jiàn)誤區(qū)
　　母乳喂養(yǎng)用品特選窗
　　怎樣喂養(yǎng)乳糖過(guò)敏的孩子？
　　配方奶知識(shí)導(dǎo)讀
　　什么是配方奶粉？
　　什么是特殊配方奶粉？
　　止瀉奶粉可以治療腹瀉嗎？
　　配方奶粉有哪些特點(diǎn)？
　　什么是增強(qiáng)免疫力配方奶粉？
　　怎樣為寶寶選擇優(yōu)質(zhì)配方奶粉？
　　如何讓寶寶順利接受配方奶？
　　補(bǔ)充配方奶粉從何時(shí)開(kāi)始合適？
　　補(bǔ)充配方奶粉的最好方法是什么？
　　母乳和配方奶粉可以混合在一起喂嗎？
　　補(bǔ)充配方奶粉后寶寶會(huì)有哪些變化？
　　寶寶換配方奶后腹瀉怎么辦？
　　吃配方奶粉還需額外補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素嗎？
　　早產(chǎn)兒和剖腹產(chǎn)兒應(yīng)該選用什么奶粉？
　　怎樣為寶寶科學(xué)沖喂配方奶？
　　選用奶瓶小常識(shí)
　　奶類產(chǎn)品常見(jiàn)問(wèn)題Q&A
　　輕松離乳篇
　　為什么要給寶寶添加輔食？
　　添加輔助食品注意事項(xiàng)
　　輔助食品添加備忘錄
　　【3個(gè)月以內(nèi)寶寶】
　　【4-5個(gè)月寶寶】
　　【6個(gè)月寶寶】
　　【7-8個(gè)月寶寶】
　　【9-10個(gè)月寶寶】
　　【11-12個(gè)月寶寶】
　　成功添加輔食備忘錄
　　居家自制輔助食品
　　4-6個(gè)月寶寶輔助食品
　　7-9個(gè)月寶寶輔助食品
　　10-12個(gè)月寶寶輔助食品
　　輔食添加常見(jiàn)問(wèn)題0&A
　　順利斷乳篇
　　怎樣給寶寶斷奶最合適？
　　斷奶后飲食注意事項(xiàng)
　　0-1歲寶寶喂養(yǎng)常識(shí)解析
　　牛初乳，該吃還是不該吃？
　　什么時(shí)候選用腸道益生菌？
　　常備廚具餐具特選窗
　　0-1歲寶寶常見(jiàn)喂養(yǎng)問(wèn)題Q&A
　　1-3歲寶寶喂養(yǎng)方案
　　1-3寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育有哪些特點(diǎn)？
　　1-3歲寶寶每天需要哪些營(yíng)養(yǎng)？
　　給1-3歲寶寶制定食譜的原則
　　1-3歲寶寶飲食安排要點(diǎn)
　　不宜給寶寶進(jìn)食的食物
　　哪些食物有助于增強(qiáng)寶寶免疫力？
　　常見(jiàn)食物有哪些特殊功能？
　　哪些喂養(yǎng)方式會(huì)導(dǎo)致寶寶生?。?br />　　哪些喂養(yǎng)方式有益寶寶健康？
　　表1：常見(jiàn)蔬菜的營(yíng)養(yǎng)保健作用及食用提示與禁忌
　　表2：常見(jiàn)水果的營(yíng)養(yǎng)保健作用及食用禁忌
　　表3：常見(jiàn)干果營(yíng)養(yǎng)保健作用及食用禁忌
　　兒童常見(jiàn)營(yíng)養(yǎng)缺乏癥
　　營(yíng)養(yǎng)缺乏可能導(dǎo)致的常見(jiàn)問(wèn)題
　　礦物元素營(yíng)養(yǎng)缺乏癥
　　寶寶補(bǔ)鐵營(yíng)養(yǎng)餐
　　寶寶補(bǔ)鋅營(yíng)養(yǎng)餐
　　寶寶補(bǔ)碘營(yíng)養(yǎng)餐
　　維生素營(yíng)養(yǎng)缺乏癥系列
　　寶寶補(bǔ)VA營(yíng)養(yǎng)餐
　　寶寶補(bǔ)VB1營(yíng)養(yǎng)餐
　　寶寶補(bǔ)VB2營(yíng)養(yǎng)餐
　　寶寶營(yíng)養(yǎng)素缺乏警示信號(hào)及飲食提示
　　補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素常見(jiàn)問(wèn)題Q&A
　　培養(yǎng)良好飲食習(xí)慣
　　怎樣讓寶寶學(xué)會(huì)自己吃飯？
　　怎樣防止寶寶厭食和挑食？
　　零食：究竟該吃還是不該吃？
　　寶寶愛(ài)吃零食一定要改掉嗎？
　　怎樣給寶寶吃零食才科學(xué)？
　　怎樣巧妙控制寶寶過(guò)度吃零食？
　　給寶寶吃零食有哪些注意事項(xiàng)？
　　走出喂養(yǎng)迷途
　　11個(gè)常見(jiàn)喂養(yǎng)錯(cuò)誤
　　關(guān)于糖的是是非非
　　肥胖寶寶營(yíng)養(yǎng)食譜
　　智慧喂養(yǎng)寶寶的學(xué)問(wèn)
　　怎樣判斷寶寶營(yíng)養(yǎng)狀況是否良好？
　　怎樣給寶寶喝牛奶最健康？
　　怎樣給寶寶補(bǔ)水最健康？
　　怎樣給寶寶吃水果最健康？
　　怎樣給寶寶攝取膳食纖維最健康？
　　怎樣給寶寶烹調(diào)食物最科學(xué)？
　　怎樣給寶寶喝湯最科學(xué)？
　　怎樣為寶寶選擇益智食物？
　　寶寶益智營(yíng)養(yǎng)餐
　　怎樣為寶寶選擇益眼食物？
　　怎樣喂養(yǎng)體弱多病的寶寶？
　　怎樣科學(xué)地為寶寶選購(gòu)食品？
　　怎樣讓寶寶吃好蔬菜？
　　四季科學(xué)飲食營(yíng)養(yǎng)方案
　　春季飲食營(yíng)養(yǎng)方案
　　春補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)餐
　　夏季飲食營(yíng)養(yǎng)方案
　　消署飲食居家制作
　　秋季飲食營(yíng)養(yǎng)方案
　　冬季飲食營(yíng)養(yǎng)方案
　　1-3歲寶寶常見(jiàn)喂養(yǎng)問(wèn)題Q&A
　　寶寶常見(jiàn)病癥飲食調(diào)理與護(hù)理策略
　　附錄1：常見(jiàn)食物對(duì)疾病的調(diào)理作
　　附錄2：常見(jiàn)水果的食療作用與食療方制作方法
　　附錄3：寶寶居家常備藥
　　附錄4：寶寶感冒咳嗽常備藥