法國(guó)波爾多紅酒品鑒與投資

　　2001年的春天，在一些期刊中看到有關(guān)紅酒投資的報(bào)道，原來(lái)在眾多另類投資當(dāng)中，紅酒是其中一種投資回報(bào)最高的投資物品！作為教授投資學(xué)的我，自然對(duì)紅酒投資產(chǎn)生了興趣。碰巧2001年夏天是售賣2000年波爾多紅酒期貨之年，于是便決心一試，而那時(shí)的報(bào)道說(shuō)，2000年屬波爾多紅酒的世紀(jì)靚年，似乎是投資波爾多酒的一個(gè)良好時(shí)機(jī)。這本書(shū)的文章，大部分是來(lái)自《信報(bào)財(cái)經(jīng)》月刊中的《品紅》專欄。還記得數(shù)年前的某一天，獲學(xué)長(zhǎng)Maurice Kwan先生的引薦，在《信報(bào)財(cái)經(jīng)》月刊中寫(xiě)有關(guān)葡萄酒的文章，最初構(gòu)思只寫(xiě)十余篇葡萄酒文章，至題材枯竭便會(huì)停筆。但文章刊出后，竟得到不少讀者的支持，最后竟能結(jié)集成書(shū)。

　　麥萃才：英國(guó)華威大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)碩士、英國(guó)斯特拉斯克萊德大學(xué)會(huì)計(jì)和金融學(xué)博士。現(xiàn)為香港浸會(huì)大學(xué)財(cái)務(wù)及決策學(xué)系副教授，兼任香港財(cái)務(wù)策劃師學(xué)會(huì)試卷評(píng)審員及香港投資者學(xué)會(huì)榮譽(yù)顧問(wèn)。除了在多家國(guó)際金融學(xué)報(bào)發(fā)表學(xué)術(shù)文章外，還在《蘋(píng)果日?qǐng)?bào)》投資理財(cái)版撰寫(xiě)專欄，同時(shí)擔(dān)任新城財(cái)經(jīng)臺(tái)《財(cái)雄勢(shì)大》節(jié)目客座主持。此外，麥萃才博士深諳紅酒之道，以與三五知己品紅為樂(lè)事，還在《信報(bào)財(cái)經(jīng)月刊》撰寫(xiě)《品紅》專欄，與讀者分享品酒心得。著作包括《股市全攻略》、《技術(shù)分析Q&A》、《期貨與期權(quán)》、《投資新攻略》等多本暢銷投資書(shū)籍。