人體生物化學(xué)與疾病2（導(dǎo)讀版）

英文目錄
序言
題獻(xiàn)
第一卷（1～6章）
　第一章　緒論和基礎(chǔ)知識(shí)
　　緒論
　　生物化學(xué)與臨床醫(yī)學(xué)的結(jié)合
　　基礎(chǔ)知識(shí)
　　 人體與器官系統(tǒng)
　　 細(xì)胞
　　 細(xì)胞膜
　　 細(xì)胞核
　　 細(xì)胞漿
　　 受體及其細(xì)胞定位
　　 水的生物學(xué)作用
　　 離子通道
　　 pH
　　擴(kuò)展閱讀
　第二章　蛋白質(zhì)
　　朊蛋白疾?。阂环N致命蛋白質(zhì)的構(gòu)象
　細(xì)胞內(nèi)由PrPc向PrPsc的傳播
　　氨基酸
　手性
　 氨基酸帶有兩個(gè)或多個(gè)電荷
　 氨基酸的合成與降解
　　蛋白質(zhì)
　 　氨基酸序列
　 　二級(jí)結(jié)構(gòu)
　　擴(kuò)展閱讀
　第三章　酶
　　臨床疾病診斷中的酶學(xué)
　　酶是具有催化作用的蛋白質(zhì)
　　動(dòng)力學(xué)
　米氏方程
　 酶的抑制作用
　 別構(gòu)作用
　　分類
　　輔酶
　　輔基
　　藥物與酶
　　擴(kuò)展閱讀
　第四章　糖類
　　糖尿病：糖利用障礙的常見病
　 胰島素
　 　胰腺Beta細(xì)胞
　糖尿病對(duì)機(jī)體的影響
　　單糖
　　淀粉
　　糖原
　　 糖原分解供能（肝糖分解）
　　 糖原合成
　　 激素在糖原分解與合成中的作用
　　 糖原累積病
　　II型糖尿病是蛋白質(zhì)聚合病嗎？
　　糖利用供能
　　甘油能轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸烟?br />　　糖蛋白
　　血型蛋白質(zhì)
　　乳糖不耐受
　　糖生物學(xué)
　　擴(kuò)展閱讀
　　第五章脂類
　　高膽固醇血癥：一種在細(xì)胞水平上血清膽固醇不能被正常攝入的疾病
　 　膽固醇生物合成
　　膽汁酸合成
　 預(yù)后
　　脂肪酸與脂肪
　　脂肪酸氧化
　　脂肪酸活化及運(yùn)輸進(jìn)入線粒體
　……
　第六章　核酸與分子遺傳學(xué)
　第七章　轉(zhuǎn)錄
　第八章　多肽激素
　第九章　固醇類激素　
　第十章　代謝　
　第十一章　生長(zhǎng)因子與細(xì)胞因子
　第十二章　膜轉(zhuǎn)運(yùn)
　第十三章　膳食中的金屬元素，微量營(yíng)養(yǎng)素與營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
　第十四章　血液與淋巴系統(tǒng)　
　第十五章　免疫生物化學(xué)
　第十六章　神經(jīng)生物化學(xué)　
　第十七章　微生物生物化學(xué)
附錄
名詞釋義
索引