定 價(jià):¥25.00
01常用食療技術(shù)
02慕薩萊思科學(xué)與技術(shù)
03食品生物成味
04酸漿豆制品生產(chǎn)技術(shù)
05食品蛋白質(zhì)科技熱點(diǎn)術(shù)語
06煙用膠粘劑分析技術(shù)及應(yīng)用…
07乳酸菌環(huán)境生理學(xué)
08現(xiàn)代食品營養(yǎng)學(xué)
09蓮子功能學(xué)研究
10食品理化檢驗(yàn)技術(shù)