微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)

實(shí)驗(yàn)須知
第一部分 微生物的形態(tài)觀察
實(shí)驗(yàn)一 顯微鏡油鏡的使用及微生物形態(tài)觀察
實(shí)驗(yàn)二 細(xì)菌的單染色法
實(shí)驗(yàn)三 革蘭氏染色法
實(shí)驗(yàn)四 細(xì)菌芽孢染色法
實(shí)驗(yàn)五 細(xì)菌莢膜染色法
實(shí)驗(yàn)六 細(xì)菌鞭毛染色法及活細(xì)菌運(yùn)動(dòng)性的觀察
實(shí)驗(yàn)七 放線(xiàn)菌的形態(tài)觀察
實(shí)驗(yàn)八 霉菌的形態(tài)觀察
實(shí)驗(yàn)九 四大類(lèi)微生物菌落形態(tài)的對(duì)比觀察
第二部分 微生物的培養(yǎng)與測(cè)定
實(shí)驗(yàn)十 微生物大小的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)十一 微生物的顯微鏡直接計(jì)數(shù)法
實(shí)驗(yàn)十二 牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基的制備
實(shí)驗(yàn)十三 微生物的平板菌落計(jì)數(shù)法
實(shí)驗(yàn)十四 光電比濁計(jì)數(shù)法
實(shí)驗(yàn)十五 稀釋培養(yǎng)計(jì)數(shù)法(MPN)
實(shí)驗(yàn)十六 大腸桿菌生長(zhǎng)曲線(xiàn)的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)十七 噬菌體效價(jià)的測(cè)定
第三部分 微生物的生理生化
實(shí)驗(yàn)十八 溫度對(duì)微生物的影響
實(shí)驗(yàn)十九 pH對(duì)微生物的影響
實(shí)驗(yàn)二十 滲透壓對(duì)微生物的影響
實(shí)驗(yàn)二十一 氧對(duì)微生物的影響
實(shí)驗(yàn)二十二 用生長(zhǎng)譜法測(cè)定微生物的營(yíng)養(yǎng)要求
實(shí)驗(yàn)二十三 大分子物質(zhì)的水解試驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)二十四 糖發(fā)酵試驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)二十五 IMViC與硫化氫試驗(yàn)
第四部分 微生物的控制
實(shí)驗(yàn)二十六 物理因素對(duì)微生物生長(zhǎng)的影響
實(shí)驗(yàn)二十七 化學(xué)因素對(duì)微生物的影響
實(shí)驗(yàn)二寸八 生物因素對(duì)微生物的影響
第五部分 微生物的分離與純化
實(shí)驗(yàn)二十九土壤中微生物的分離與純化
實(shí)驗(yàn)三十 從自然環(huán)境中分離與純化噬菌體
實(shí)驗(yàn)三十一 抗藥性突變菌株的分離
第六部分 菌種的保藏
實(shí)驗(yàn)三十二 傳代培養(yǎng)保藏法
實(shí)驗(yàn)三十三 載體保藏法
實(shí)驗(yàn)三十四 冷凍保藏法
實(shí)驗(yàn)三十五 冷凍干燥保藏法
第七部分 微生物綜合應(yīng)用實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)三十六 實(shí)驗(yàn)室環(huán)境和人體表面微生物的檢查
實(shí)驗(yàn)三十七 牛乳中細(xì)菌的檢查
實(shí)驗(yàn)三十八 乳酸菌的檢測(cè)
實(shí)驗(yàn)三十九 水中細(xì)菌總數(shù)的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)四十 濾膜法測(cè)定水中大腸菌群
實(shí)驗(yàn)四十一 多管發(fā)酵法檢測(cè)水中大腸菌群
實(shí)驗(yàn)四十二 微生物的誘變育種

實(shí)驗(yàn)四十三 大腸桿菌營(yíng)養(yǎng)缺陷型菌株的篩選
第八部分 附錄
附錄一 實(shí)驗(yàn)室意外事故的處理
附錄二 玻片及玻璃器皿洗滌法
附錄三 實(shí)驗(yàn)用培養(yǎng)基的配制
附錄四 酸堿指示劑的配制(按筆畫(huà)順序排列)
附錄五 實(shí)驗(yàn)用染色液及試劑的配制
附錄六 微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)中一些常用數(shù)據(jù)表
主要參考文獻(xiàn)