一、概述
?。ㄒ唬梼?yōu)質高效安全生產的含義
?。ǘ┌l(fā)展棗優(yōu)質高效安全生產的意義
?。ㄈ椆踩a現(xiàn)狀和前景
二、優(yōu)質棗果生產標準
?。ㄒ唬椆踩a環(huán)境標準
?。ǘ椆麅?yōu)質安全生產技術標準
?。ㄈ﹥?yōu)質安全棗果的質量標準
(四)棗果產品包裝、運輸、貯存標準
三、棗園生產環(huán)境及治理途徑
?。ㄒ唬┲饕廴疚镔|及危害性
?。ǘ﹥?yōu)質安全果園的污染防治途徑
四、棗的分類與良種選擇
?。ㄒ唬椀闹饕N類
?。ǘ椘贩N的分類
?。ㄈ棙淞挤N的標準
?。ㄋ模┲饕獌?yōu)良品種
五、棗樹生物學特性
?。ㄒ唬└档纳L發(fā)育
(二)枝條組成、功能和生長發(fā)育動態(tài)
(三)芽的種類和花芽分化
?。ㄋ模╅_花及坐果
(五)果實發(fā)育
六、棗樹對環(huán)境條件的要求
?。ㄒ唬囟?br />?。ǘ┕庹?br /> (三)水分
?。ㄋ模┩寥篮偷貏?br /> (五)風
七、建園
?。ㄒ唬﹫@地選擇
?。ǘ┢贩N選擇與配置授粉樹
?。ㄈ┰耘喾绞脚c密度
(四)定植
?。ㄎ澹┒ㄖ埠蠊芾?br />八、土肥水管理
?。ㄒ唬┩寥拦芾?br /> (二)施肥
?。ㄈ┕喔扰c排水
九、整形修剪
?。ㄒ唬┱涡藜舻囊饬x、依據(jù)和原則
?。ǘ┻m宜豐產樹形
(三)不同年齡時期樹的修剪
十、花果管理
?。ㄒ唬┨岣咦实拇胧?br />?。ǘ┦杌ㄊ韫昂侠碡撦d
?。ㄈ┕麑嵐芾砑夹g
十一、采收與包裝
?。ㄒ唬┎墒諘r期
?。ǘ┎墒辗椒?br />?。ㄈ┓旨?、包裝
十二、棗樹病蟲害綜合防治
?。ㄒ唬棙浜οx天敵保護利用
(二)棗樹主要病蟲害及防治