旅游概論練習(xí)冊（旅游服務(wù)與管理專業(yè)、飯店服務(wù)與管理專業(yè)）

　　《旅游概論練習(xí)冊（第2版）（旅游服務(wù)與管理專業(yè)飯店服務(wù)與管理專業(yè)）》是中等職業(yè)教育旅游服務(wù)與管理專業(yè)、飯店服務(wù)與管理專業(yè)國家規(guī)劃教材《旅游概論》（第二版）的配套學(xué)生練習(xí)冊?！吨械嚷殬I(yè)教育國家規(guī)劃教材配套教學(xué)用書：旅游概論練習(xí)冊（第2版）（旅游服務(wù)與管理專業(yè)飯店服務(wù)與管理專業(yè)）》是在2006年版本基礎(chǔ)上修訂的，嚴格按照教材《旅游概論》（第二版）的章節(jié)編寫。每章按節(jié)設(shè)有學(xué)習(xí)內(nèi)容和目標、學(xué)習(xí)重點和難點及多種多樣的題型，如填空題、名詞解釋題、單項選擇題、多項選擇題、判斷正誤與改錯題、填表題、連線題、問答題等，可滿足學(xué)生對教學(xué)內(nèi)容進行多角度、多形式練習(xí)的需要。同時，還編寫了三套綜合模擬試卷，便于學(xué)生自測?！吨械嚷殬I(yè)教育國家規(guī)劃教材配套教學(xué)用書：旅游概論練習(xí)冊（第2版）（旅游服務(wù)與管理專業(yè)飯店服務(wù)與管理專業(yè)）》還附有課外小知識和參考答案，供教學(xué)參考。《中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材配套教學(xué)用書：旅游概論練習(xí)冊（第2版）（旅游服務(wù)與管理專業(yè)飯店服務(wù)與管理專業(yè)）》可作為中等職業(yè)學(xué)校旅游服務(wù)與管理專業(yè)、飯店服務(wù)與管理專業(yè)學(xué)生用書，也可作為崗位培訓(xùn)人員參考用書。

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