凈雅的管理故事與哲理

編者序
第一章 從包子到大餐的故事
一個(gè)農(nóng)民領(lǐng)著一群農(nóng)村娃闖京城
要有夢(mèng)想，用真誠(chéng)把夢(mèng)想落到客戶心坎上
萬(wàn)事開(kāi)頭難的“輝煌”
特色服務(wù)是亮點(diǎn)
做“店小工”，也要做最好的
制心一處，盯住目標(biāo)見(jiàn)行動(dòng)
從“牛肉包”到雅達(dá)天下的活海鮮
心有多大，事業(yè)之路就有多寬廣
上竄下跳的筆記本
做正確的事，比正確地做事更重要
創(chuàng)業(yè)初期，顧客少?zèng)]收入怎么辦?
實(shí)現(xiàn)一次智能“核聚變”
天上掉下個(gè)“財(cái)神爺”
機(jī)遇無(wú)處不在，貴在變通爭(zhēng)取
“天塌下來(lái)我頂著”
領(lǐng)導(dǎo)力，首先是領(lǐng)導(dǎo)者的意志！
“輝煌”的7月11日
奇跡，都是逼出來(lái)的
忍痛請(qǐng)走創(chuàng)業(yè)元老
恩情不能大于制度
一盤價(jià)值10萬(wàn)元的水餃
以誠(chéng)心感動(dòng)客戶，以文化博弈競(jìng)爭(zhēng)
“2000萬(wàn)”打造地標(biāo)性建筑
做品牌，就要有超越金錢的追求
“只有空杯思想，你才會(huì)進(jìn)步”
驕橫與張揚(yáng)永遠(yuǎn)是企業(yè)衰敗之源
給“新兵”的杯子
文化的傳承是企業(yè)成長(zhǎng)的根基
員工傾囊支援汶川
小援助大責(zé)任，當(dāng)好愛(ài)國(guó)公民
受到聯(lián)合國(guó)副秘書長(zhǎng)贊譽(yù)的“輝煌”
用行動(dòng)踐諾環(huán)保

第二章 主心骨的風(fēng)范
一張?zhí)厥獾睦щy家庭登記表
以博大的關(guān)愛(ài)感召員工的忠誠(chéng)
讓每一個(gè)人都吃到可口的蘋果
真切的關(guān)懷，一定是細(xì)節(jié)的關(guān)懷
“企業(yè)的車，下班后誰(shuí)都不能用”
制度落實(shí)．必須從“頭”開(kāi)始
當(dāng)眾十個(gè)俯臥撐
以身作則就是領(lǐng)導(dǎo)力
員工發(fā)言，老板記筆記
“聽(tīng)”是領(lǐng)導(dǎo)第一要義
“完不成任務(wù)，我第一個(gè)降職!”
只有領(lǐng)導(dǎo)豁出去，才能動(dòng)員員工

第三章 我們離"精細(xì)”還有多遠(yuǎn)?
張總一問(wèn)，大家都傻了！
溝通不在狀態(tài)，即工作不在狀態(tài)
不許前臺(tái)換零錢
以人為本≠踐踏制度
HACCP手冊(cè)誕生記
干一件，是一件，認(rèn)真負(fù)責(zé)
一盆新鮮的包子餡倒在了煤堆上
高質(zhì)量，出自渴求與苛求
出門，一定是退出房間！
借質(zhì)量體系認(rèn)證完善企業(yè)管理制度
3mm的差別
利潤(rùn)．是省出來(lái)的！
480瓦等于兩小時(shí)一度電
杜絕一切不必要的浪費(fèi)
“你應(yīng)該鼓勵(lì)他多考一分”
標(biāo)準(zhǔn)就是一把鋼尺
……
第四章 危機(jī)中的精彩
第五章 盤子上的營(yíng)銷傳奇
第六章 服務(wù)業(yè)，首先服務(wù)員工
第七章 性命攸關(guān)的企業(yè)文化
第八章 品牌建設(shè)無(wú)處不在
第九章 創(chuàng)新，永遠(yuǎn)的進(jìn)行時(shí)
第十章 企業(yè)家思想境界決定企業(yè)命運(yùn)
后記