荔枝學(xué)

序
前言
第一章 荔枝栽培歷史與生產(chǎn)概況
第二章 荔枝的種質(zhì)資源及其分類
第三章 荔枝品種
第四章 荔枝選種與育種
第五章 荔枝生物技術(shù)
第六章 我國荔枝的生態(tài)環(huán)境和區(qū)劃
第七章 荔枝植物學(xué)形態(tài)特征
第八章 荔枝花果發(fā)育生物學(xué)
第九章 荔枝碳素營養(yǎng)生理
第十章 荔枝的逆境生理
第十一章 荔枝營養(yǎng)和施肥
第十二章 荔枝苗木繁育
第十三章 荔枝園的建立
第十四章 荔枝整形修剪
第十五章 荔枝早結(jié)、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)栽培管理
第十六章 荔枝食品安全生產(chǎn)
第十七章 荔枝病蟲害及其防治
第十八章 荔枝采后生理與保鮮貯運(yùn)技術(shù)
第十九章 荔枝的加工
主要參考文獻(xiàn)