萬物起源：宇宙140億年的演化史

　　《萬物起源：宇宙140億年的演化史》匯集了90道針對高血壓患者調養(yǎng)的菜肴，除了列出詳細做菜步驟以外，還介紹了高血壓的基礎知識、調養(yǎng)原則。書中所列食譜步驟，科學營養(yǎng)，好學易做；每個菜譜、粥肴、湯羹都有原料、功效，又有制作方法，內容翔實，照方制作，即可收到較好的療效。在使用過程中可根據(jù)各自家庭情況，所罹患的疾病選用。作者試圖在短短200多頁的篇幅里勾勒出整個宇宙140億年的演化歷史，從大爆炸開始，至尋找地外文明而終。作者綜合了多個科學領域的成果而呈現(xiàn)出宇宙的全貌。他也同時強調，科學的方法及其與生俱求的懷疑態(tài)度是我們理解諸如暗物質、恒星結構以及地球生命起源等宇宙奧秘的惟一途徑。

　　尼爾·德格拉斯·泰森（Nell deGrasse Tyson），美國自然歷史博物館海登天文館館長，出版了許多有關天文學和天體物理學的書籍和科普文章（其中不乏一些暢銷書，如最近的作品《死于黑洞》就上了《紐約時報》的暢銷書排行榜）。他在努力激勵公眾了解宇宙的同時，還提醒人們意識到有關科學的重要性。他是2007年美國太空網(wǎng)評出的改變太空業(yè)的十大太空工作幻想家之一。