啤酒廠三廢處理及綜合利用

定　價：￥19.00

作　者：	王晨，蔣文強主編
出版社：	化學工業(yè)出版社
叢編項：	啤酒釀酒師系列叢書
標　簽：	三廢處理與綜合利用

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ISBN：	9787122039866	出版時間：	2009-01-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	120	字數(shù)：

內容簡介

　　本書是《啤酒釀酒師系列叢書》中的一本，是一部具有系統(tǒng)性、科學性和實用性的啤酒廠三廢治理與綜合利用技術的實用性圖書。全書共分五章：介紹了啤酒工業(yè)概述：啤酒工業(yè)污水的處理與利用；啤酒生產固體廢物的處理與處置；二氧化碳的回收和利用；啤酒工業(yè)清潔生產等內容。書中內容豐富，注重理論與實踐相結合，具有較強的針對性和實用性。本書可供從事啤酒廠三廢治理與綜合利用工作的技術人員及管理人員閱讀使用，還可供有關科研院所、企業(yè)的科技人員和大專院校師生閱讀參考。

作者簡介

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圖書目錄

第一章啤酒工業(yè)概述1
第一節(jié) 啤酒工業(yè)發(fā)展簡史1
第二節(jié) 啤酒生產工藝與污染控制12
第二章啤酒工業(yè)污水的處理與利用16
第一節(jié) 污水的來源與特性16
第二節(jié) 啤酒工業(yè)污水及其危害19
第三節(jié) 啤酒工業(yè)污水處理常用技術21
第四節(jié) 啤酒工業(yè)污水常用生物處理技術31
第三章啤酒工業(yè)固體廢物資源化52
第一節(jié) 啤酒工業(yè)固體廢物概述52
第二節(jié) 啤酒廢酵母的資源化53
第三節(jié) 麥糟的資源化58
第五節(jié) 制麥工序廢物資源化67
第六節(jié) 啤酒包裝工序廢物資源化67
第七節(jié) 啤酒廢水剩余污泥的處理與處置72
第四章二氧化碳的回收和利用77
第一節(jié) 二氧化碳回收工藝78
第二節(jié) 啤酒廠二氧化碳的回收自用86
第五章啤酒工業(yè)清潔生產90
第一節(jié) 清潔生產概述90
第二節(jié) 啤酒工業(yè)清潔生產概述94
第三節(jié) 啤酒清潔生產方案97
第四節(jié) 啤酒清潔生產的工藝技術99
第五節(jié) 我國啤酒清潔生產標準115
參考文獻118