顧奎琴,國內著名營養(yǎng)食療專家、食療美容專家、科普作家。1980~2000年任解放軍總醫(yī)院(301醫(yī)院)主管營養(yǎng)師?,F(xiàn)任中華自然療法基金會主席、北京潤澤堂食療醫(yī)學研究院院長、國際東方食療藥膳研究會常務理事、中國藥膳研究會理事、中國營養(yǎng)學會會員、中國藥文化研究會專家、健康中國大講臺專家委員會首席專家等。從事臨床營養(yǎng)與食療養(yǎng)生工作30多年,主編出版了多部營養(yǎng)食療方面的專著,其中不少書籍獲獎:編導、主持電視片多部。近年來,在全國各地做營養(yǎng)健康講座百余次:在中央電視臺的多個頻道做營養(yǎng)健康方面的系列節(jié)目:在多家雜志做過人物專訪、專欄;是國內多家企業(yè)的健康顧問,也是許多企業(yè)家、名人的私人營養(yǎng)師;有“健康大使”“飲食魔術師”等美譽。