腹瀉食療主食

定　價：￥16.00

作　者：	吳杰主編
出版社：	中國醫(yī)藥科技出版社
叢編項：	食療主食精華系列叢書
標(biāo)　簽：	食療

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ISBN：	9787506740067	出版時間：	2009-01-01	包裝：	平裝
開本：	24開	頁數(shù)：	60	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　作者針對常見的腹瀉，包括急性腸炎、慢性腸炎、急性菌痢、慢性菌痢、潰瘍性結(jié)腸炎、小兒消化不良等腹瀉的病理特點，詳細(xì)介紹了60款防治腹瀉的營養(yǎng)米面食，并配以簡潔的文字及精美的彩圖，對每款米面食的營養(yǎng)成分、藥理和療效、用料配比、制作方法、成品特點、操作提示均做了詳細(xì)的介紹。全書圖文并茂，步驟清晰，原料易取，易學(xué)易做，是集食補(bǔ)、食療于一體的科學(xué)飲食用書。

作者簡介

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圖書目錄

1．吉利堂玫瑰粥
2．萊菔子山楂粥
3．火腿苦瓜粥
4．吉利堂鱔絲粥
5．牛肚猴頭薏米粥
6．山藥羊肉粥
7．吉利堂金銀花粥
8．豬肚山藥薏米粥
9．參芪薏米蓮子粥
10．吉利堂狗肉粥
11．芡實山藥鴨肉粥
12．玫瑰山藥養(yǎng)麥粥
13．吉利堂健脾粥
14．吉利堂雙豆粥
15．吉利堂蝦腰燜飯
16．吉利堂青翠湯面
17．碧菠山藥羊肉面
18．吉利堂排骨湯面
19．蝦仁狗肉山藥面
20．吉利堂奶湯面
21．姜椒魚絲湯面
22．吉利堂鵪鶉煮面
23．姜桂雙絲湯面
24．蘿卜肉絲湯面
25．吉利堂蜇絲拌面
26．蕓豆兔肉鹵面
27．雙椒雞絲鹵面
28．車前草肉末鹵面
29．吉利堂魚絲炒面
30．蓮棗炒面丁
31．吉利堂栗炒面片
32．雙山炒面片
33．雙冬面片湯
34．吉利堂子參燴餅
35．蟶肉莧萊燴餅
36．豆干魚肉炒餅
37．薺藕肉片炒餅
38．吉利堂雙鮮餛飩
39．附子狗肉餛飩
40．蒜香鯉魚湯餃
41．吉利堂玫瑰湯餃
42．三七雞肉湯餃
43．訶子羊肉湯餃
44．吉利堂山珍水餃
45．玉米面苦瓜水餃
46．蘆筍魚肉水餃
47．吉利堂甜玉米餃
48．莧菜豬肉水餃
49．蕎麥面牛肉蒸餃
50．吉利堂黑面蒸餃
51．白及鴨肉蒸餃
52．莧菜牛肉燒麥
53．蒜苗豬腸燒麥
54．吉利堂煸餡包子
55．神曲羊肉蘿卜包
56．吉利堂茴香牛肉包子
57．吉利堂小籠包
58．三味花卷
59．合面棗泥包
60．吉利堂羊肉煎包