降低膽固醇、甘油三酯

定　價(jià)：￥38.00

作　者：	（日）主婦之友社著，張軍，唐麗娥譯
出版社：	遼寧科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng)：	健康長(zhǎng)壽實(shí)用生活大百科
標(biāo)　簽：	常見(jiàn)病

購(gòu)買這本書(shū)可以去

ISBN：	9787538155280	出版時(shí)間：	2009-01-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	16開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	163	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《降低膽固醇、甘油三酯》教你正確解讀膽固醇、甘油三酯，利用飲食方法降低膽固醇、甘油三脂，大豆、海藻、醋三大食品妙用，更多豐富的健康美食菜譜，制作爽口的降脂飲品、通過(guò)動(dòng)作和穴位按壓來(lái)降低膽固醇、甘油三酯?！〗鉀Q“三高”問(wèn)題的關(guān)鍵在于飲食和生活習(xí)慣的調(diào)整。本書(shū)就“三高”中的甘油三酯和膽固醇做了徹底而清晰的分析，讓您從日常的飲食及生活習(xí)慣入手，徹底擺脫現(xiàn)代社會(huì)中的“三高”問(wèn)題。簡(jiǎn)單、有趣的運(yùn)動(dòng)游戲幫助你擺脫藥物、走向健康！

作者簡(jiǎn)介

　　落合敏，營(yíng)養(yǎng)學(xué)博士?，F(xiàn)任千葉縣立衛(wèi)生短期大學(xué)營(yíng)養(yǎng)科教授、千葉大學(xué)看護(hù)學(xué)部非專職講師、植草學(xué)院短期大學(xué)教授、茨城基督教大學(xué)教授等。曾任過(guò)日本營(yíng)養(yǎng)、糧食學(xué)會(huì)評(píng)議員。日本營(yíng)養(yǎng)改善學(xué)會(huì)評(píng)議員。肥胖、營(yíng)養(yǎng)障礙研究會(huì)干事，茨城民族學(xué)會(huì)理事。茨城縣鄉(xiāng)土文化表彰會(huì)評(píng)議員。同時(shí)活躍于電視、雜志等大眾傳媒。著有《讓血液順暢的食品圖鑒》、《吃出來(lái)的健康》等。

圖書(shū)目錄

第一章正確解讀膽固醇、甘油三酯
　　膽固醇和甘油三酯是身體不可缺少的脂肪
　　什么是“好膽固醇”與“壞膽固醇
　　脂肪蓄積在內(nèi)臟會(huì)導(dǎo)致各種各樣的疾病
　　膽固醇和甘油三酯過(guò)度增加的狀態(tài)即高脂血癥
　　高脂血癥無(wú)明顯自我覺(jué)察癥狀．會(huì)在不知不覺(jué)中惡化
　　如果膽固醇和甘油三酯增加過(guò)多會(huì)發(fā)展成動(dòng)脈硬化
　　高脂血癥以外的引起動(dòng)脈硬化的危險(xiǎn)因素
　　所有的元兇均是使膽固醇氧化的活性氧
　　★專欄膽固醇、甘油三酯的危險(xiǎn)度檢查
　　★專欄膽固醇、甘油三酯危險(xiǎn)度檢查結(jié)果
　　
　　第二章利用飲食方法降低膽固醇，甘油三酯
　　掌握改善飲食生活的6個(gè)竅門，降低膽固醇值和甘油三酯值
　　在烹飪方法上稍做文章便可抑制脂肪的攝取量
　　不使脂肪值升高的飲酒量和在外進(jìn)餐時(shí)的點(diǎn)菜方法
　　高脂肪的肉有選擇地吃，也能夠降低脂肪的攝取量
　　利用可使血管恢復(fù)活力、有益于肝臟的雞蛋來(lái)預(yù)防生活習(xí)慣病
　　食用油的選擇對(duì)預(yù)防動(dòng)脈硬化也是非常重要的
　　植物中含有的豐富的抗氧化物質(zhì)可為我們除去活性氧
　　要有意識(shí)地食用食物纖維，減少膽固醇和甘油三酯
　　將可使血液流動(dòng)順暢的食品納入每天的飲食生活
　　★專欄檢查一下“血液的順暢度
　　
　　第三章利用三大食品來(lái)降低膽固醇、甘油三酯
　　大豆、大豆制品
　　泡大豆汁、大豆汁
　　煎炒納豆
　　納豆香菇、辣白菜芝麻納豆
　　豆渣茶、豆渣小甜餅
　　黑豆湯
　　五色豆面
　　海藻
　　海藻湯、蛋黃醬拌裙帶菜
　　五谷羊棲菜
　　海帶茶、海帶酒
　　醋
　　黑醋果凍、蘋果醋蘇打
　　醋腌卷心菜
　　醋拌干蘿卜絲、醋拌小沙丁魚(yú)
　　醋拌香蕉、醋拌獼猴桃
　　★專欄檢查一下“血管銹蝕度
　　
　　第四章利用美食來(lái)降低膽固醇、甘油三酯
　　魚(yú)骨湯
　　爽口卷心菜
　　豆醬湯腌洋蔥
　　烤梅子干
　　煮青梅汁
　　煮西瓜汁
　　香菇粉
　　燕麥雜燴粥
　　花生豆醬湯
　　蘋果燒酒
　　黑芝麻胡蘿卜果醬
　　南瓜汁
　　西紅柿豆醬湯
　　蓮藕胡蘿卜牛蒡湯
　　焙炒蛋黃
　　綠茶酸乳酪
　　★專欄用“傍晚吃一個(gè)飯團(tuán)”的方式來(lái)燃燒脂臟
　　
　　第五章利用飲食來(lái)降低膽固醇、甘油三酯
　　卷心菜海帶水
　　西紅柿黑芝麻汁
　　巴旦杏仁奶
　　發(fā)芽芝麻奶
　　胡蘿卜汁
　　茼蒿奶
　　可可豆奶
　　紅(白)薯汁
　　洋蔥橙汁
　　生姜紅茶、生姜紅糖
　　小豆茶
　　梅子辣椒茶
　　蘋果茶
　　柿子葉茶
　　麥茶
　　金橘酒
　　獼猴桃酒
　　★專欄早晨喝兩杯開(kāi)水可提高代謝、燃燒脂肪
　　
　　第六章通過(guò)動(dòng)作和空位按壓來(lái)降低膽固醇，甘油三酯
　　柔軟內(nèi)臟體操
　　抓捏脂肪體操
　　輕松步行
　　走圓圈
　　原地?cái)[臂跑
　　水平踏步
　　梯凳升降動(dòng)作
　　坐在椅子上踏步、按揉腳部；爭(zhēng)化血液
　　脂肪燃燒呼吸法
　　粘貼穴位減肥法
　　辣椒貼手