動物生理

理論部分
第一章 緒論
第一節(jié) 動物生理的研究內(nèi)容和意義
一、動物生理的研究對象
二、動物生理的研究目的和意義
三、動物生理的研究方法
第二節(jié) 機體功能與環(huán)境
一、生命的基本特征
二、內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)態(tài)
第三節(jié) 機體功能的調(diào)節(jié)
一、機體功能的調(diào)節(jié)方式
二、機體機能活動的調(diào)控模式
第四節(jié) 整合生理學的概念
【復習題】
【本章小結(jié)】
第二章 細胞的基本功能
第一節(jié) 細胞膜的結(jié)構特點和功能
一、細胞膜的結(jié)構特點
二、細胞膜的跨膜物質(zhì)轉(zhuǎn)運功能
三、細胞膜的受體功能
第二節(jié) 細胞的跨膜信號轉(zhuǎn)導功能
一、環(huán)腺苷酸信號轉(zhuǎn)導系統(tǒng)
二、肌醇信號轉(zhuǎn)導系統(tǒng)
三、與酪氨酸激酶受體直接相連的信號轉(zhuǎn)導系統(tǒng)
第三節(jié) 細胞的生長、增殖、凋亡與保護
一、細胞的生長與增殖
二、細胞凋亡
三、細胞保護
第四節(jié) 細胞的興奮性與生物電現(xiàn)象
一、細胞生物電與細胞的興奮
二、生物電現(xiàn)象產(chǎn)生的機理
三、動作電位的傳導
【復習題】
【本章小結(jié)】
第三章 血液
第一節(jié) 血液的組成與特性
一、血液的組成
二、血液的理化特性
三、血量
四、血漿的化學成分及功能
第二節(jié) 血細胞
一、紅細胞
二、白細胞
三、血小板
第三節(jié) 血液凝固
一、凝血因子
二、凝血過程
三、抗凝血系統(tǒng)
四、抗凝和促凝措施
第四節(jié) 血型與輸血
一、紅細胞的凝集和血型
二、血型系統(tǒng)
三、血型的應用
【復習題】
【本章小結(jié)】
第四章 血液循環(huán)
第一節(jié) 心臟的泵血功能
一、心動周期和心率
二、心臟的泵血機理
三、心音
四、心臟泵血功能的評價與調(diào)節(jié)
第二節(jié) 心肌細胞的生物電現(xiàn)象與生理特性
一、心肌細胞的生物電現(xiàn)象
二、心肌的生理特性
三、體表心電圖
第三節(jié) 血管生理
一、血管的種類和功能
二、血流量、血流阻力和血壓
三、動脈血壓和動脈脈搏
四、靜脈血壓和靜脈回心血量
五、微循環(huán)
六、組織液
七、淋巴液
第四節(jié) 心血管活動的調(diào)節(jié)
一、神經(jīng)調(diào)節(jié)
二、體液調(diào)節(jié)
三、自身調(diào)節(jié)
四、腎體液調(diào)節(jié)
【復習題】
【本章小結(jié)】
第五章 呼吸
第一節(jié) 呼吸的過程和呼吸器官
一、呼吸的全過程
二、呼吸器官及其功能
第二節(jié) 肺通氣
一、呼吸運動
二、肺通氣的動力
三、肺通氣的阻力
四、肺容積和肺容量
五、肺通氣量
第三節(jié) 氣體交換與運輸
一、氣體交換
二、氣體運輸
第四節(jié) 呼吸運動的調(diào)節(jié)
一、神經(jīng)調(diào)節(jié)
二、化學因素對呼吸的調(diào)節(jié)
三、高原對呼吸的影響
【復習題】
【本章小結(jié)】
第六章 消化、吸收和代謝
第一節(jié) 消化系統(tǒng)概述
一、機體消化的主要方式
二、消化道的運動功能
三、消化道的分泌功能
四、消化道的內(nèi)分泌功能
五、消化道的保護功能
六、消化道功能的調(diào)節(jié)
第二節(jié) 口腔消化
一、采食和飲水
二、咀嚼
三、吞咽
四、唾液
第三節(jié) 單胃消化
一、胃液
二、胃的運動
第四節(jié) 復胃消化
一、瘤胃和網(wǎng)胃消化
二、瓣胃消化
三、皺胃消化
第五節(jié) 小腸消化
一、胰液消化
二、膽汁消化
三、小腸液消化
四、小腸運動
第六節(jié) 大腸消化
一、大腸液的分泌
二、不同動物的大腸消化
三、大腸運動和糞便排出
第七節(jié) 吸收
一、吸收的部位
二、吸收的機制
三、主要營養(yǎng)物質(zhì)的吸收
【復習題】
【本章小結(jié)】
第七章 能量代謝與體溫調(diào)節(jié)
第一節(jié) 能量代謝
一、能量的來源與利用
二、能量代謝的測定
三、基礎代謝和靜止能量代謝
第二節(jié) 體溫及其調(diào)節(jié)
一、家畜的體溫及其正常變動
二、機體的產(chǎn)熱與散熱
三、體溫調(diào)節(jié)
四、外界溫度對動物體溫的影響
【復習題】
【本章小結(jié)】
第八章 泌尿
第一節(jié) 概述
一、腎臟的功能結(jié)構
二、腎臟的血液循環(huán)
第二節(jié) 尿的生成
一、尿的組成及其理化性質(zhì)
二、腎小球的濾過功能
三、腎小管和集合管的重吸收作用
四、腎小管和集合管的分泌和排泄作用
第三節(jié) 尿液的濃縮和稀釋
一、逆流交換和逆流倍增
二、腎髓質(zhì)滲透梯度的維持——直小血管的作用
三、尿液的濃縮和稀釋過程
第四節(jié) 尿生成的調(diào)節(jié)
一、影響腎小球濾過的因素
二、影響腎小管、集合管重吸收和分泌的因素
第五節(jié) 排尿
一、膀胱及尿道的神經(jīng)支配
二、排尿反射
【復習題】
【本章小結(jié)】
第九章 肌肉
第一節(jié) 骨骼肌的結(jié)構與收縮
一、骨骼肌的結(jié)構
二、骨骼肌的收縮機理
第二節(jié) 骨骼肌的特性
一、骨骼肌的生理特性
二、骨骼肌的物理特性
三、骨骼肌的能量代謝
【復習題】
【本章小結(jié)】
第十章 神經(jīng)
第一節(jié) 組成神經(jīng)系統(tǒng)的基本元件
一、神經(jīng)元與神經(jīng)纖維
二、神經(jīng)膠質(zhì)細胞
第二節(jié) 神經(jīng)元之間的功能聯(lián)系
一、兩個神經(jīng)元之間的信號傳遞——突觸傳遞
二、突觸傳遞的信息傳遞和接收——神經(jīng)遞質(zhì)和受體
三、多個神經(jīng)元之間的功能聯(lián)系——反射與反射弧
第三節(jié) 中樞神經(jīng)系統(tǒng)的感覺分析功能
一、感受器
二、感覺傳導通路
三、丘腦及其感覺投射系統(tǒng)
四、大腦皮層的感覺分析功能
第四節(jié) 神經(jīng)系統(tǒng)對軀體運動的調(diào)節(jié)
一、脊髓對軀體運動的調(diào)節(jié)
二、腦干對肌緊張和姿勢的調(diào)節(jié)
三、小腦對軀體運動的調(diào)節(jié)
四、基底神經(jīng)節(jié)對軀體運動的調(diào)節(jié)
五、大腦皮層對軀體運動的調(diào)節(jié)
第五節(jié) 神經(jīng)系統(tǒng)對內(nèi)臟活動的調(diào)節(jié)
一、內(nèi)臟活動的外周調(diào)節(jié)
二、內(nèi)臟活動的中樞調(diào)節(jié)
第六節(jié) 腦的高級神經(jīng)活動
一、條件反射
二、動力定型
【復習題】
【本章小結(jié)】
第十一章 內(nèi)分泌
第一節(jié) 概述
一、內(nèi)分泌器官和內(nèi)分泌細胞
二、激素的分類與傳遞方式
三、激素的生理作用
四、激素的作用機制
五、激素的分泌調(diào)控
第二節(jié) 下丘腦的內(nèi)分泌功能
一、下丘腦的神經(jīng)內(nèi)分泌細胞及其與垂體的功能關系
二、下丘腦分泌的激素及生理作用
三、下丘腦內(nèi)分泌功能的調(diào)節(jié)
第三節(jié) 垂體的內(nèi)分泌功能
一、神經(jīng)垂體分泌的激素與功能
二、腺垂體分泌的激素與功能
第四節(jié) 甲狀腺的內(nèi)分泌功能
一、甲狀腺激素的合成
二、甲狀腺激素的儲存、分泌、轉(zhuǎn)運和代謝
三、甲狀腺激素的生理作用
四、甲狀腺激素分泌的調(diào)節(jié)
第五節(jié) 甲狀旁腺、甲狀腺C細胞和1，25二羥維生素D
一、甲狀旁腺與甲狀旁腺激素
二、甲狀腺C細胞與降鈣素
三、1，25二羥維生素D
四、甲狀旁腺素、降鈣素和1，25二羥維生素D3分泌的調(diào)節(jié)
第六節(jié) 腎上腺的內(nèi)分泌功能
一、腎上腺皮質(zhì)激素
二、腎上腺髓質(zhì)激素
第七節(jié) 胰島的內(nèi)分泌功能
一、胰島分泌的激素
二、胰島素
三、胰高血糖素的生理作用
四、生長抑素和胰多肽的生理功能
五、胰島激素分泌的調(diào)節(jié)
第八節(jié) 其它內(nèi)分泌腺和內(nèi)分泌物質(zhì)
一、胸腺及其激素
二、松果體及其激素
三、胎盤及其激素
四、前列腺素
五、細胞生長、分化的相關因子
六、瘦素
第九節(jié) 神經(jīng)內(nèi)分泌與免疫系統(tǒng)之間的相互作用
一、神經(jīng)內(nèi)分泌系統(tǒng)對免疫系統(tǒng)的調(diào)節(jié)作用
二、免疫系統(tǒng)對神經(jīng)內(nèi)分泌系統(tǒng)的調(diào)節(jié)作用
三、神經(jīng)內(nèi)分泌系統(tǒng)與免疫系統(tǒng)之間的相互作用途徑
【復習題】
【本章小結(jié)】
第十二章 生殖
第一節(jié) 家畜生殖功能的發(fā)育
一、性成熟
二、體成熟
三、性季節(jié)
第二節(jié) 雄性生殖生理
一、睪丸的功能
二、附睪的主要生理功能
三、副性腺及附性器官
第三節(jié) 雌性生殖生理
一、卵巢的功能
二、母畜的性周期
三、附性器官的功能
第四節(jié) 交配與受精
一、交配
二、受精
第五節(jié) 妊娠
一、妊娠的建立
二、妊娠期胚胎的生長發(fā)育及其調(diào)節(jié)
第六節(jié) 分娩
一、分娩的過程
二、分娩的機理
【復習題】
【本章小結(jié)】
第十三章 泌乳
第一節(jié) 乳腺的功能結(jié)構
一、乳腺組織結(jié)構
二、乳腺的發(fā)育
三、乳腺發(fā)育的調(diào)節(jié)
第二節(jié) 乳的分泌
一、初乳和常乳
二、乳的生成過程
三、乳分泌的發(fā)動與維持
四、乳分泌的調(diào)節(jié)
第三節(jié) 乳的排出
一、排乳過程
二、排乳的神經(jīng)體液調(diào)節(jié)
第四節(jié) 乳導管系統(tǒng)內(nèi)壓與泌乳和排乳的
關系
【復習題】
【本章小結(jié)】
第十四章 家禽生理
第一節(jié) 血液生理
一、血液組成及理化特性
二、血細胞
三、血液凝固
第二節(jié) 循環(huán)生理
一、心臟生理
二、血管生理
三、心血管活動的調(diào)節(jié)
第三節(jié) 呼吸生理
一、呼吸運動
二、氣體交換與運輸
三、呼吸運動的調(diào)節(jié)
第四節(jié) 消化
一、口腔及嗉囊內(nèi)消化
二、胃內(nèi)消化
三、小腸消化
四、大腸消化
五、吸收
第五節(jié) 能量代謝和體溫
一、能量代謝及其影響因素
二、體溫
第六節(jié) 排泄
一、尿的生成特點
二、尿的理化特性和組成
三、鼻腺的排鹽機能
第七節(jié) 內(nèi)分泌
一、垂體的內(nèi)分泌功能
二、甲狀腺的內(nèi)分泌功能
三、甲狀旁腺的內(nèi)分泌功能
四、鰓后腺的內(nèi)分泌功能
五、腎上腺的內(nèi)分泌功能
六、胰腺的內(nèi)分泌功能
七、性腺的內(nèi)分泌功能
八、松果體的內(nèi)分泌功能
第八節(jié) 生殖
一、雌禽的生殖
二、雄禽的生殖
【復習題】
【本章小結(jié)】
實驗實訓部分
第十五章 動物生理實驗實訓操作基礎
第一節(jié) 實驗實訓的目的、要求和實驗室規(guī)則
一、實驗實訓的目的
二、實驗實訓報告的寫作與要求
三、實驗實訓室規(guī)則
第二節(jié) 實驗實訓常用的儀器設備
一、生理實驗多用儀
二、RM6240BD型多道生理信號采集處理系統(tǒng)
三、換能器
四、刺激電極
五、鋅銅弓
第三節(jié) 實驗實訓常用的手術器械
一、蛙類手術器械
二、哺乳類手術器械
第四節(jié) 實驗動物的抓取和固定
一、小鼠
二、大鼠
三、家兔
四、豚鼠
五、蟾蜍
六、狗
第五節(jié) 實驗動物的麻醉方法
一、揮發(fā)性麻醉藥麻醉
二、非揮發(fā)性麻醉藥麻醉
三、全身麻醉的注意事項
四、麻醉過量的處理方法
五、局部麻醉方法
六、實驗動物用藥量的確定和計算方法256
第十六章 實驗實訓項目
實驗實訓一 蛙的坐骨神經(jīng)腓腸肌標本制備
實驗實訓二 不同強度和頻率刺激與反應的關系
實驗實訓三 神經(jīng)干動作電位的引導、傳導速度和不應期測定
實驗實訓四 紅細胞比容與血紅蛋白的測定
實驗實訓五 紅細胞和白細胞計數(shù)
實驗實訓六 血液凝固
實驗實訓七 紅細胞滲透脆性試驗和血型測定
實驗實訓八 期前收縮和代償性間歇、蛙心起搏點觀察
實驗實訓九 離體蛙心灌流實驗
實驗實訓十 動脈血壓的直接測量及影響因素
實驗實訓十一 心電圖的描記
實驗實訓十二 蛙腸系膜微循環(huán)觀察
實驗實訓十三 動脈血壓的間接測定
實驗實訓十四 呼吸運動的調(diào)節(jié)
實驗實訓十五 胸內(nèi)壓的測定
實驗實訓十六 胃腸運動的觀察及離體小腸平滑肌的生理特性
實驗實訓十七 小腸吸收和滲透壓的關系
實驗實訓十八 膽汁和胰液的分泌調(diào)節(jié)
實驗實訓十九 唾液分泌的觀察
實驗實訓二十 某些生理因素對泌尿的影響
實驗實訓二十一 反射弧分析與脊髓反射
實驗實訓二十二 大腦皮層的運動區(qū)和去大腦僵直
實驗實訓二十三 小腦的生理作用
實驗實訓二十四 腎上腺素、胰島素對血糖的影響
實驗實訓二十五 動物腎上腺摘除后效應的影響
實驗實訓二十六 生理實驗設計288附錄
附錄一 使用生理信號采集處理系統(tǒng)實驗參數(shù)
附錄二 生理學實驗常用鹽溶液成分、用途及配置
附錄三 常用實驗動物一般生理常數(shù)
參考文獻