物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)（許炎妹）

定　價(jià)：￥16.00

作　者：	許炎妹，邵晨主編
出版社：	化學(xué)工業(yè)出版社
叢編項(xiàng)：	高等學(xué)校教材
標(biāo)　簽：	物理化學(xué)

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ISBN：	9787122047977	出版時(shí)間：	2009-04-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	16開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	139	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書(shū)共分為四個(gè)部分：第一部分為緒論，主要介紹物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)的目的、要求和注意事項(xiàng)，物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的測(cè)量與處理，物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)的安全知識(shí)；第二部分為實(shí)驗(yàn)，共編入二十個(gè)實(shí)驗(yàn)，內(nèi)容涉及了熱力學(xué)、電化學(xué)、動(dòng)力學(xué)、表面現(xiàn)象和膠體化學(xué)，各實(shí)驗(yàn)均加入了預(yù)習(xí)要求、注意事項(xiàng)和討論，部分實(shí)驗(yàn)還添加了利用計(jì)算機(jī)處理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的內(nèi)容，以提高學(xué)生的計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力；第三部分對(duì)物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)知識(shí)與技術(shù)作了較詳細(xì)的介紹；第四部分為附錄，附有物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用數(shù)據(jù)表，便于學(xué)生查閱和引用。本書(shū)根據(jù)物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的特點(diǎn)和規(guī)律，力求內(nèi)容精煉，重點(diǎn)突出，實(shí)用性強(qiáng)，適用于化工、環(huán)境、高分子、材料及食品、煙草、生物等專(zhuān)業(yè)，同時(shí)也可供同類(lèi)院校及相關(guān)專(zhuān)業(yè)人員使用與參考。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)（許炎妹）》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

第1部分　緒論
　1　物理化學(xué)　實(shí)驗(yàn)的目的、要求和注意事項(xiàng)
1.1　物理化學(xué)　實(shí)驗(yàn)的目的
1.2　　實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)
1.3　　實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)
1.4　　實(shí)驗(yàn)報(bào)告的書(shū)寫(xiě)
1.5　　實(shí)驗(yàn)室規(guī)則
　2　物理化學(xué)　實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的測(cè)量與處理
　 2.1　科學(xué)測(cè)量與測(cè)量誤差
　 2.2　物理化學(xué)　實(shí)驗(yàn)原始數(shù)據(jù)的測(cè)量
　 2.3　　實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)處理
　 2.4　計(jì)算機(jī)在物理化學(xué)　實(shí)驗(yàn)中的應(yīng)用
　3　物理化學(xué)　實(shí)驗(yàn)的安全知識(shí)
　 3.1　安全用電知識(shí)
　 3.2　使用化學(xué)試劑的安全防護(hù)
　 3.3　汞的安全使用
第2部分　　實(shí)驗(yàn)
　實(shí)驗(yàn)一　燃燒熱的測(cè)定
　實(shí)驗(yàn)二　液體飽和蒸氣壓的測(cè)定
　實(shí)驗(yàn)三　凝固點(diǎn)降低法測(cè)定摩爾質(zhì)量
　實(shí)驗(yàn)四　偏摩爾體積的測(cè)定
　實(shí)驗(yàn)五　平衡常數(shù)和分配系數(shù)的測(cè)定
　實(shí)驗(yàn)六　完全互溶雙液系氣一液平衡相圖的測(cè)定
　實(shí)驗(yàn)七三組分液-液相圖（氯仿-醋酸-水）的繪制
　實(shí)驗(yàn)八　電導(dǎo)法測(cè)定難溶鹽的溶度積及弱電解質(zhì)的電離平衡常數(shù)
　實(shí)驗(yàn)九電池電動(dòng)勢(shì)的測(cè)定與應(yīng)用
　實(shí)驗(yàn)十　離子選擇性電極測(cè)定自來(lái)水中的氟
　實(shí)驗(yàn)十一　界面移動(dòng)法測(cè)定離子的遷移數(shù)
　實(shí)驗(yàn)十二　過(guò)氧化氫的催化分解
　實(shí)驗(yàn)十三　蔗糖水解反應(yīng)速率常數(shù)的測(cè)定
　實(shí)驗(yàn)十四　乙酸乙酯皂化反應(yīng)速率常數(shù)的測(cè)定
　實(shí)驗(yàn)十五　丙酮的碘化反應(yīng)
　實(shí)驗(yàn)十六　表面張力的測(cè)定
　實(shí)驗(yàn)十七固液吸附法測(cè)定固體比表面積
　實(shí)驗(yàn)十八　膠體電泳速度及聚沉值的測(cè)定
　實(shí)驗(yàn)十九　水溶性表面活性劑的臨界膠束濃度的測(cè)定
　實(shí)驗(yàn)二十　黏度法測(cè)定水溶性高聚物的摩爾質(zhì)量
第3部分物理化學(xué)　實(shí)驗(yàn)的基本知識(shí)與技術(shù)
1　熱效應(yīng)測(cè)量技術(shù)與儀器
1.1　溫標(biāo)、溫度測(cè)量與溫度計(jì)
1.2　熱效應(yīng)測(cè)量技術(shù)與儀器
2　壓力測(cè)量技術(shù)與儀器
　2.1　壓力計(jì)
　 2.2　高壓氣瓶與使用技術(shù)
　 2.3　受壓玻璃儀器與使用技術(shù)
3　折射率的測(cè)定技術(shù)與儀器
3.1　折射率與物質(zhì)濃度的關(guān)系
3.2 雙鏡筒阿貝折射儀的工作原理與使用技術(shù)
3.3　單鏡筒阿貝折射儀的工作原理與使用技術(shù)
3.4　溫度和壓力對(duì)折射率的影響
3.5　阿貝折射儀的保養(yǎng)注意事項(xiàng)
4　旋光度的測(cè)定技術(shù)與儀器
4.1　旋光度與物質(zhì)濃度的關(guān)系
4.2　旋光儀的構(gòu)造和測(cè)定原理
4.3　旋光度的測(cè)定
4.4 自動(dòng)旋光儀結(jié)構(gòu)原理
4.5　影響旋光度測(cè)定的因素
5　電化學(xué)測(cè)量技術(shù)與儀器
5.1　電導(dǎo)測(cè)量與儀器
5.2　原電池電動(dòng)勢(shì)的測(cè)量
6　膠體化學(xué)　實(shí)驗(yàn)技術(shù)與儀器
6.1　溶膠的制備
6.2　溶膠的凈化
6.3　穩(wěn)壓電泳儀
附錄物理化學(xué)　實(shí)驗(yàn)常用數(shù)據(jù)表
參考文獻(xiàn)