人體保健365問

定　價：￥39.00

作　者：	陳明勝編著
出版社：	科學(xué)普及出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	健康百科

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ISBN：	9787110070031	出版時間：	2009-01-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	273	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　《人體保健365問》遵照“健商”的新理念，向讀者傳播當(dāng)今先進(jìn)、科學(xué)、創(chuàng)新的保健知識?！度梭w保健365問》推崇“健商”的健康文化，主張自我預(yù)防、自我診治、自我保健、自我康復(fù)，最好的醫(yī)生是自己。閱讀《人體保健365問》，汲取養(yǎng)生保健精華，提高健康意識，掌握保健技能，促進(jìn)身心健康，享受健康生活。

作者簡介

　　陳明勝，安徽長豐人，大學(xué)文化、研究員，武漢名盛生物科技有限公司董事長、總王程師，湖北省養(yǎng)蜂學(xué)會常務(wù)理事、中國養(yǎng)蜂學(xué)會理事、中國蜂產(chǎn)品協(xié)會常務(wù)理事、國家重點(diǎn)技術(shù)創(chuàng)新項(xiàng)目主持人。先后擔(dān)任養(yǎng)蜂員、養(yǎng)蜂場場長、蜂業(yè)公司經(jīng)理等，工作近40年。研發(fā)出“蜂王漿軟膠囊”等四個蜂產(chǎn)品，并獲得國家食品藥品監(jiān)督管理局營養(yǎng)保健食品批準(zhǔn)文號，產(chǎn)生了顯著的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。獲得《一種復(fù)合型蜂產(chǎn)品及其制造方法》等三項(xiàng)國家發(fā)明專利。自1979年至今，撰寫和發(fā)表各種科普文章及科技論文百余篇，其中多篇優(yōu)秀論文獲省、部級和相關(guān)學(xué)術(shù)組織的獎勵。多次被省、部、市級評為先進(jìn)科普王作者、全國及武漢市優(yōu)秀科技創(chuàng)新人才。

圖書目錄

健康、營養(yǎng)、保健概述
1．什么是健康觀念?
2．健康、亞健康、疾病定義是什么?
3．何謂營養(yǎng)?什么是營養(yǎng)學(xué)?營養(yǎng)素又是什么?
4．營養(yǎng)學(xué)是最近發(fā)展起來的一門學(xué)科嗎?其發(fā)展歷史如何?
5．目前國家對保健食品是怎樣定義的?其標(biāo)志是怎樣的?
6．保健食品與一般食品、藥品有什么區(qū)別?
7．目前我國保健食品如何分類?
8．保健食品的發(fā)展歷史是怎樣的?
9．保健食品的批準(zhǔn)文號是怎樣的?
10．國家如何對保健食品進(jìn)行審批?
11．我國進(jìn)口的保健食品有什么標(biāo)記?
12．什么是營養(yǎng)強(qiáng)化食品?營養(yǎng)強(qiáng)化的原則有哪些?
13．什么是綠色食品、無公害農(nóng)產(chǎn)品?其標(biāo)志分別是什么?
14．什么是藥食同源?藥食同源的食品主要有哪些?
15．什么是酸性食品?醋酸是酸性食品嗎?什么是堿性食品?皮蛋是堿性食品嗎?
營養(yǎng)與疾病
16．營養(yǎng)與疾病有什么關(guān)系?
17．營養(yǎng)不良的常見疾病有哪些?
18．營養(yǎng)失調(diào)性疾病主要有哪些?
營養(yǎng)與免疫
19．營養(yǎng)與免疫有關(guān)系嗎?
20．維生素A與免疫有什么關(guān)系?
21．維生素E與免疫有什么關(guān)系?
22．維生素B6與免疫有什么關(guān)系?
23．維生素C與免疫有什么關(guān)系?
24．鐵與免疫有什么關(guān)系?
25．鋅與免疫有什么關(guān)系?
26．銅與免疫有什么關(guān)系?
27．硒與免疫有什么關(guān)系?
營養(yǎng)與心腦血管疾病
28．心腦血管疾病與其他疾病有什么關(guān)系?
29．心腦血管疾病如何進(jìn)行營養(yǎng)防治?
營養(yǎng)與高血壓
30．營養(yǎng)與高血壓有什么關(guān)系?
31．高血壓該怎樣通過飲食控制?
營養(yǎng)與肥胖
32．發(fā)生肥胖的原因有哪些?
33．營養(yǎng)與減肥有什么關(guān)系?
營養(yǎng)與前列腺
34．什么是前列腺?其位置如何?與尿道、精囊腺、射精管分別有什么關(guān)系?
35．前列腺主要有哪些生理功能?
36．前列腺的結(jié)構(gòu)在一生中有何變化?
37．前列腺炎如何分類?
38．蘋果可治慢性前列腺炎嗎?
營養(yǎng)與糖尿病
39．營養(yǎng)與糖尿病有什么關(guān)系?
40．糖尿病患者應(yīng)如何注意飲食營養(yǎng)?
41．糖尿病的營養(yǎng)療法的目標(biāo)是什么?
42．糖尿病與肥胖有什么關(guān)系?
營養(yǎng)與骨質(zhì)疏松
43．維生素D與骨質(zhì)疏松有什么關(guān)系?
44．微量元素與骨質(zhì)疏松有什么關(guān)系?
45．蛋白質(zhì)與骨質(zhì)疏松有什么關(guān)系?
46．植物激素與骨質(zhì)疏松有什么關(guān)系?
47．有骨質(zhì)疏松癥的患者應(yīng)如何控制飲食?
營養(yǎng)與癌癥
48．食物中的致癌物質(zhì)有哪些?
49．癌癥該如何進(jìn)行飲食防治?
50．膳食脂肪與癌癥有什么關(guān)系?
51．膳食蛋白與癌癥有什么關(guān)系?
52．碳水化合物與癌癥有什么關(guān)系?
53．膳食纖維與癌癥有什么關(guān)系?
54．維生素與癌癥有什么關(guān)系?
55．無機(jī)鹽與癌癥有什么關(guān)系?
56．各類食物與癌癥有什么關(guān)系?
保健食品對人體的調(diào)節(jié)功能
保健食品之增強(qiáng)免疫力功能
57．何謂免疫?什么是免疫力及免疫系統(tǒng)?
58．免疫力在人的一生中是怎樣變化的?
59．怎樣知道免疫力是否下降或者較低呢?
60．人體免疫力越強(qiáng)越好嗎?
61．哪些功能因子能增強(qiáng)免疫力?
62．影響免疫力的因素與增強(qiáng)免疫力的保健方法有哪些?
63．大蒜能增強(qiáng)人體免疫力嗎?
保健食品之輔助降血脂功能
64．血脂是什么?血脂的作用是什么?
65．高血脂是什么?高血脂有什么危害?
66．高脂血癥是怎樣形成的?哪些人群易患高脂血癥?
67．具有輔助降血脂作用的功能因子有哪些?
保健食品之輔助降血糖功能
68．血糖是什么?高血糖又是指什么?
69．高血糖對人體有什么影響?
70．引起高血糖的因素有哪些?
71．高血糖就是糖尿病嗎?
72．低血糖癥指什么?什么因素易引起低血糖?其對人體有什么影響?該如何防治?
73．正常人每天血糖有什么變化?
74．為什么說糖尿病并不可怕?
75．糖尿病有哪些急性并發(fā)癥和慢性并發(fā)癥?
76．糖尿病病人應(yīng)重點(diǎn)保護(hù)哪幾個器官?
77．哪些因子具有輔助降血糖的功能?
78．糖尿病與高血壓有什么關(guān)系?
79．為什么糖尿病與高血壓具有如此密切的聯(lián)系?
80．糖尿病和血脂異常有什么關(guān)系?
81．為何糖尿病病人易患動脈硬化?
82．糖尿病是如何波及心臟的?
83．什么是糖尿病腎病?
84．糖尿病神經(jīng)病變是怎么回事?其有哪些類型?
保健食品之抗氧化功能
85．什么是衰老?人為什么會衰老?
86．關(guān)于人體衰老的學(xué)說有哪些?其主要機(jī)理是什么?
87．自由基對機(jī)體有哪些危害?
88．具有抗氧化作用的功能因子主要有哪些?
保健食品之輔助改善記憶功能
89．記憶是什么?
90．關(guān)于改善記憶力的錯誤觀點(diǎn)主要有哪些?
91．改善記憶的主要因素有哪些?
92．具有輔助改善記憶作用的功能因子有哪些?
93．哪些人群適合選用具有輔助改善記憶力的保健食品?
94．如何正確選擇具有輔助改善記憶力的保健食品?
95．哪些食物能改善記憶力?
保健食品之緩解視力疲勞功能
96．什么是視力?視覺是怎樣產(chǎn)生的?造成視力減退的原因有哪些?
97．什么是遠(yuǎn)視、近視、老花眼?
98．什么是干眼癥?其癥狀有哪些?是什么原因造成的?
……
不同人群如何保健
蜂產(chǎn)品與人體營養(yǎng)保健
營養(yǎng)保健相關(guān)趣聞
參考文獻(xiàn)