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日本肯定列表制度研究和實(shí)用指南

日本肯定列表制度研究和實(shí)用指南

定 價(jià):¥90.00

作 者: 浙江省標(biāo)準(zhǔn)化研究院 編
出版社: 中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 環(huán)境科學(xué)基礎(chǔ)理論

ISBN: 9787506648967 出版時(shí)間: 2008-05-01 包裝: 平裝
開本: 大16開 頁(yè)數(shù): 533 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  《日本“肯定列表制度”研究和實(shí)用指南》是浙江省標(biāo)準(zhǔn)化研究院近年來(lái)應(yīng)對(duì)日本“肯定列表制度”的成果匯總,理論資料翔實(shí),觀點(diǎn)新穎,并結(jié)合我國(guó)的生產(chǎn)實(shí)際,提出了可操作性的意見和建議?!度毡究隙斜碇贫妊芯亢蛯?shí)用指南》適合各級(jí)食品安全管理機(jī)構(gòu)、農(nóng)產(chǎn)品和食品出口企業(yè)及相關(guān)人員,外貿(mào)工作者、大專院校師生、食品安全領(lǐng)域研究人員、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)人員和政府管理人員參考使用。日本“肯定列表制度”的限量標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布之后,不斷對(duì)其進(jìn)行了修改補(bǔ)充,浙江省標(biāo)準(zhǔn)化研究院及時(shí)對(duì)其進(jìn)行了跟蹤,并對(duì)專題中的數(shù)據(jù)進(jìn)行了更新。專題研究中,我們首先對(duì)浙江省該農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)情況進(jìn)行了實(shí)地調(diào)查,了解每種產(chǎn)品的生產(chǎn)情況和農(nóng)藥使用現(xiàn)狀,結(jié)合日本“肯定列表制度”中的限量標(biāo)準(zhǔn),查找出浙江省常用農(nóng)藥的限量指標(biāo),同時(shí)還分析了歐盟、CAC、美國(guó)等發(fā)達(dá)國(guó)家、地區(qū)和國(guó)際組織的標(biāo)準(zhǔn)情況。結(jié)合我國(guó)目前的農(nóng)藥使用水平,我們將目前常用的農(nóng)藥分成了“建議回避”、“嚴(yán)格限制”、“推薦使用”三大類,在此基礎(chǔ)上向農(nóng)戶提供農(nóng)藥合理使用建議指南。在對(duì)日本“肯定列表制度”進(jìn)行研究的過(guò)程中發(fā)現(xiàn),要應(yīng)對(duì)日本“肯定列表制度”,最根本的方法是從生產(chǎn)源頭抓起,要考慮優(yōu)化和調(diào)整我們的生產(chǎn)方式和用藥結(jié)構(gòu),要降低我們目前較高的用藥水平和改變不合理的用藥技術(shù),提倡對(duì)環(huán)境友好的綜合措施。就農(nóng)藥的使用而言,在防治農(nóng)作物病蟲等有害生物時(shí),必須貫徹落實(shí)“預(yù)防為主,綜合治理”的方針,盡量采取農(nóng)業(yè)的、遺傳的、物理的、生物的方法來(lái)控制病蟲害的危害,盡量做到“少用藥、用好藥、按規(guī)范用藥”。我們策略是以良好農(nóng)業(yè)規(guī)范(GAP)和有害生物的綜合治理(IPM)來(lái)應(yīng)對(duì)日本“肯定列表制度”,將這一策略落實(shí)到實(shí)際生產(chǎn)中,關(guān)鍵需要相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)作為指導(dǎo)。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《日本肯定列表制度研究和實(shí)用指南》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

第一部分 日本“肯定列表制度”基礎(chǔ)研究
日本“肯定列表制度”的研究路線和方法概述
解讀日本“肯定列表制度”
日本“肯定列表制度”的法律淵源及對(duì)我國(guó)食品安全立法的啟示
日本“肯定列表制度”的影響分析
日本“肯定列表制度”中“一律標(biāo)準(zhǔn)”的研究
日本“肯定列表制度”中“豁免物質(zhì)”的研究
日本“肯定列表制度”對(duì)我國(guó)茶葉生產(chǎn)的影響
日本“肯定列表制度"對(duì)蔬菜的影響
合理使用獸藥,減少藥物殘留,確保食品安全
以良好農(nóng)業(yè)規(guī)范(GAP)應(yīng)對(duì)日本“肯定列表制度”
淺議技術(shù)壁壘對(duì)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口的影響及應(yīng)對(duì)策略
“肯定列表制度”初試鋒芒,“一律標(biāo)準(zhǔn)”開始亮劍

第二部分 日本“肯定列表制度”跟蹤研究
2006年我國(guó)輸日農(nóng)產(chǎn)品和食品被扣原因的綜合分析及對(duì)策研究
2006年浙江省輸日農(nóng)產(chǎn)品和食品被扣原因的綜合分析及對(duì)策研究
2007年對(duì)日本進(jìn)口食品監(jiān)視指導(dǎo)計(jì)劃的剖析及應(yīng)對(duì)建議

第三部分 重要農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)對(duì)日本“肯定列表制度”實(shí)用指南
西蘭花
茶葉
小松菜
甘藍(lán)

板栗
菠菜
黃瓜
柑橘
蠶豆
青梗菜
花生
食用菌和香菇
豌豆
蘆筍

生姜
鰻鱺
蜂蜜

第四部分 日本“肯定列表制度”中
重要農(nóng)產(chǎn)品的最大殘留限量標(biāo)準(zhǔn)
西蘭花
茶葉
小松菜
甘藍(lán)

板栗
菠菜
黃瓜
柑橘
蠶豆
青梗菜
花生
香菇
豌豆
蘆筍

生姜
鰻鱺
蜂蜜
附錄重要農(nóng)產(chǎn)品中英文對(duì)照表
參考文獻(xiàn)

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