給孩子變著花樣做早餐

定　價(jià)：￥26.00

作　者：	侯清恒編著
出版社：	中國紡織出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	兒童營養(yǎng)飲食

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ISBN：	9787506455657	出版時(shí)間：	2009-05-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	248	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　會(huì)幫助我們成為為人父母者所掌握的養(yǎng)育兒女的藝術(shù)的最高境界！聯(lián)合國教科文組織公認(rèn)的健康概念：“健康是身體上、心理上和社會(huì)上的良好狀態(tài)。”就父母而言，給孩子一個(gè)健康的身體，這是不可避免的責(zé)任也是心甘情愿的義務(wù)。這早是共識(shí)，然而這并不全面，真正的健康是全方位的，從身體到心靈的全面健康才是真正的健康，唯一的健康。不僅要給孩子培養(yǎng)出一個(gè)好身體，也要給孩子塑造一顆陽光般的心靈，做好成就孩子一生的準(zhǔn)備，滿足未來社會(huì)的需要。努力提高下一代的全面素質(zhì)，才是為人父母者所掌握的養(yǎng)育兒女的藝術(shù)的最高境界！

作者簡介

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圖書目錄

1　牛奶早餐，營養(yǎng)豐富的液體蛋白質(zhì)
　1.奶蕉醬
　2.牛奶蛋羹
　3.牛奶蛋黃泥
　4.牛奶香菇麥片粥
　5.蜜奶芝麻羹
2　水果早餐，低熱量健康食品
　1.果味荷包蛋
　2.杏仁蘋果豆腐羹
　3.果仁果醬盒
　4.香蕉糊
　5.桂圓湯
　6.水果蔬菜沙拉
3　蔬菜早餐，維生素的倉庫
　1.菠菜肉絲粥
　2.白菜奶汁
　3.菜粥
　4.瓜菜代飯
　5.青紅玉米
　6.拌菠菜松
　7.素炒白菜
　8.蘿卜姜蜜粥
　9.芹葉餅
　10.小白菜雞肉面
　11.蘿卜絲雞蛋餅
　12.香炸薯餅
4　豆類早餐，優(yōu)良的植物蛋白
1.八寶粥
2.花生奶露
3.咸豆?jié){
4.百合綠豆湯
5.苦瓜綠豆湯
6.豆腐蔥花湯
7.白扁豆瘦肉湯
8.豆腐雞血湯
5　面粉早餐，最基本的營養(yǎng)來源
　1.荷葉烙餅
　2.雞湯掛面
　3.貓耳朵湯
　4.紅果包
　5.海綿蛋糕
　6.面茶
　7.佛手豆包
　8.雞蛋肉松牛角包
　9.雞蛋灌餅
　10.薺菜餛飩
6　大米早餐，五谷之首為我們提供主食
　1.紅綠米餅
　2.素糯米卷
　3.芝麻湯圓
　4.米粉湯
　5.米乳
　6.麥冬粥
　7.苦瓜粥
7 海帶味早餐，生長智慧的絕佳食譜
　1.涼拌海帶
　2.海帶蒜粥
　3.涼拌三絲
　4.紫菜海帶湯
　5.海帶燒木耳
8　蛋類早餐，蛋白質(zhì)和維生素的雙重提供者
　1.蛋清白糖水
　2.酸奶蛋黃糊
　3.伊府面
　4.蘑菇炒雞蛋
　5.豆腐炒雞蛋
　6.雞蛋餃子
　7.番茄荷包蛋
9　肉類早餐，為身體提供堅(jiān)實(shí)保障
　1.桂林糯米飯團(tuán)
　2.美味肉羹
　3.土豆肉餅
　4.雞肉三明治
　5.雞汁土豆泥
　6.火腿雞蛋餅
　7.炒米粉
　8.淮揚(yáng)炒飯
　9.武漢熱干面