現(xiàn)代社會，隨著人們生活水平的不斷進步，對于一日三餐的要求也有了大幅的提高，食物的營養(yǎng)成分越來越細致化。人們越來越關注合理的飲食，選擇走進自家的廚房，為自己精心打造美味、健康的家常菜。這本鮮爽涼菜為您精心打造了300道精美涼菜，讓您在樂享美食的同時，保證了身體必須的營養(yǎng)，而且本書可以幫助您自己合理搭配飲食，選擇您鐘愛的美食。本書內容豐富，菜品齊全，包含了各類涼菜，蔬菜類的涼菜是主打，如：糖醋藕片，冰鎮(zhèn)苦瓜等，都是選擇喜歡素食，口味清淡的人們的最愛；肉食類的涼菜也有很多，如泡椒雞爪、白切牛肉等，都是我們餐桌上不能少的點綴。這些涼菜的做法簡單易學，讓您輕輕松松成為美食專家。菜品附有營養(yǎng)價值介紹，為您全面介紹菜肴的營養(yǎng)元素。此外，書中還有保健功效、溫馨提示、制作竅門等，幫助您合理健康地飲食。 打造營養(yǎng)飲食寶典，獲取美麗健康生活。 相信這本鮮爽涼菜能夠讓大家走進廚房，愛上廚房，成為自己的健康保健廚師！
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