吃是寶寶最大的事：300款促進寶寶聰明的營養(yǎng)餐

強筋健骨的補鈣佳肴　　
一、寶寶補鈣的重要性　　　
1.寶寶生長需要鈣　　　
2.寶寶易缺鈣的原因　　　
3.寶寶補鈣的方法　　　
4.如何知道寶寶是否攝入了足夠的鈣　　　
5.寶寶各年齡段鈣的需要量　　　
二、4～6個月寶寶的補鈣食譜　　　
（一）　糊 泥 羹　　　
1.牛奶蛋黃糊　　　
2.牛奶香蕉糊　　　
3.香蕉蛋黃糊　　　
4.魚菜米糊　　　
（二）　湯 汁 水　　　
1.小白菜水　　　
2.鯽魚湯　　　
3.油菜水　　　
4.蘿卜水　　　
三、6個月～1歲寶寶的補鈣食譜　　　
（一）　糊 泥 羹　　　
1.莧菜魚肉糊　　　
2.麻醬雞肝糊　　　
3.油菜蛋黃糊　　
4.蔬菜蛋羹　　
（二）　湯 汁 水　　　
1.菠菜雞蛋湯　　　
2.蝦皮蘿卜湯　　　
3.什錦豆腐湯　　　
4.白蘿卜油菜汁　　　
（三）　粥　　　
1.芝麻粥　　　
2.黃魚泥粥　　　
3.牛奶蛋黃粥　　　
4.山藥蛋黃粥　　　
（四）　菜　　　
1.豆腐蒸蛋　　　
2.蝦末菜花　　　
3.油菜海米豆腐羹　　　
4.蝦皮清燉豆腐　　　
（五）　主食 點心　　　
1.麻醬面　　　
2.蛋黃蔬菜羹　　　
3.豆腐糕　　　
4.小蛋糕　　　
四、1～3歲寶寶的補鈣食譜　　　
（一）　糊 泥 羹　　　
1.柳橙黑魚肉　　　
2.鮮蝦肉泥　　　
3.蛋黃碗豆糊　　　
4.蛋黃豆?jié){羹　　　
（二）　湯 汁 水　　　
1.豆腐粉絲湯　　　
2.核桃粉湯　　　
3.玉米濃湯　　　
4.豆腐雪菜湯　　　
（三）　粥　　　
1.粟米魚肉粥　　　
2.魚片粥　　　
3.粳米魚干粥　　　
4.豆腐粥　　　
（四）　菜　　　
1.豆腐雞肉泥　　　
2.炒蝦皮豆腐　　　
3.鱈魚蔬菜丸　　　
4.蛋皮蝦仁如意卷　　　
（五）　主食 點心　　　
1.蝦皮碎菜包　　　
2.牛奶蛋　　　
3.水蒸雞蛋糕　　　
4.骨湯面　　　
五、3~6歲寶寶的補鈣食譜　　　
（一）　湯 汁　　　
1.番茄排骨湯　　　
2.豆瓣黃魚湯　　　
3.鵪鶉蛋豆皮湯　　　
4.鮮味苦瓜湯　　　
（二）　菜　　　
1.瘦肉釀茄子　　　
2.蝦皮炒菠菜　　　
3.雙色蝦仁　　　
4.炒三絲　　　
（三）　主食 點心　　　
1.鮭魚炒飯　　　
2.咸香蛋糕　　　
3.魔術(shù)蛋　　　
4.水果煎蛋　　　
六、補鈣禁忌　　　
健腦益智的補鋅美食　　　
一、寶寶補鋅的重要性　　　
1.寶寶生長需要鋅　　　
2.寶寶缺鋅的不良反應　　　
3.寶寶補鋅的方法　　　
4.寶寶各年齡段鋅的需要量　　　
二、4~6個月寶寶的補鋅食譜　　　
（一）　糊 泥 羹　　　
1.生菜蛋黃泥　　　
2.蛋黃豌豆糊　　　
3.菠菜南瓜泥　　　
4.栗子糊　　　
（二）　湯 汁 水　　　
1.紅菜水　　　
2.白菜薹水　　　
3.綠豆湯　　　
4.口蘑清湯　　　
三、6個月～1歲寶寶的補鋅食譜　　　
（一）　糊 泥 羹　　　
1.蛋麥糊　　　
2.綠豆糊　　　
3.茄豆泥　　　
4.紅豆奶糊　　　
（二）　湯 汁 水　　　
1.核桃雞湯　　　
2.綠豆百合汁　　　
3.番茄雜汁　　　
4.蘿卜米汁　　　
（三）　粥　　　
1.面包菜粥　　　
2.蛋黃菜粥　　　
3.魚肉菜粥　　　
4.紫米粥　　　
（四）　菜　　　
1.肉燉蛋　　　
2.蝦米扒瓜脯　　　
3.燴鴨肝　　　
4.牛奶白菜　　　
（五）　主食 點心　　　
1.菜肉小餛飩　　　
2.小素包　　　
3.栗子糕　　　
4.蝴蝶面片　　　
四、1～3歲寶寶的補鋅食譜　　　
（一）　糊 泥 羹　　　
1.翡翠泥　　　
2.花蛤蛋羹　　　
3.杏仁蛋糊　　　
4.小黃魚羹　　　
（二）　湯 汁 水　　　
1.蘿卜番茄湯　　　
2.珍珠銀耳湯　　　
3.豆芽湯　　　
4.栗子白菜老鴨湯　　　
（三）　粥　　　
1.豬肝粥　　　
2.番茄土豆雞粥　　　
3.三色豆粥　　　
4.栗子粥　　　
（四）　菜　　　
1.蛤蜊蒸蛋　　　
2.栗肉豆腐　　　
3.核桃雙片　　　
4.蘑菇炒兔肉　　　
（五）　主食 點心　　　
1.綠豆糕　　　
2.豬肝龍須面　　　
3.芝麻栗子糕　　　
4.蘋果煎蛋餅　　　
五、3~6歲寶寶的補鋅食譜　　　
（一）　湯 汁　　　
1.牡蠣湯　　　
2.牛肝枸杞湯　　　
3.蘑菇冬瓜湯　　　
4.香蕉豆沙酸奶　　　
（二）　菜　　　
1.三色絲　　　
2.金針菇燴菜心　　　
3.卷心菜炒肉絲　　　
4.油淋萵筍　　　
（三）　主食 點心　　　
1.豆腐栗餅　　　
2.蜜汁蘋果　　　
3.奶香牛肉面　　　
4.四菇蒸餃　　　
六、補鋅禁忌　　　
丹心碧血的補“鐵”盛宴　　　
一、寶寶補鐵的重要性　　　
1.寶寶生長需要鐵　　　
2.寶寶易缺鐵的原因　　　
3.寶寶補鐵的方法　　　
4.寶寶各年齡段鐵的需要量　　　
二、4~6個月寶寶的補鐵食譜　　　
（一）　糊 泥 羹　　　
1.蘋果蛋黃羹　　　
2.紅棗泥　　　
3.蛋黃菠菜泥　　　
4.羊肝羹　　　
（二）　湯 汁 水　　　
1.莧菜水　　　
2.新鮮橘子汁　　　
3.鮮紅棗汁　　　
4.鮮紅果汁　　　
三、6個月~1歲寶寶的補鐵食譜　　
（一）　糊 泥 羹　　
1.麻醬拌茄泥　　
2.二豆白糖泥　　
3.鮮肝薯糊　　
4.肝末蛋羹　　　
（二）　湯 汁 水　　　
1.鮮菠菜水　　　
2.櫻桃胡蘿卜水　　　
3.豬肝湯　　　
4.豆腐蛋黃湯　　　
（三）　粥　　　
1.鴨心粳米粥　　　
2.蛋黃粥　　　
3.羊奶粥　　　
4.黃豆蓉粥　　　
（四）　菜　　　
1.牛肉末青菜　　　
2.羊肝胡蘿卜　　　
3.燴豬肝　　　
4.豆腐蒸肉　　　
（五）　主食 點心　　　
1.棗泥包子　　　
2.糖包　　
3.三角紅糖包　　
4.片兒湯　　　
四、1～3歲寶寶的補鐵食譜　　　
（一）　糊 泥 羹　　　
1.三色肝末　　　
2.蔬菜豆腐泥　　　
3.雞肉南瓜泥　　　
4.五彩蛋羹　　　
（二）　湯 汁 水　　　
1.四彩珍珠湯　　　
2.豬血青菜湯　　　
3.草莓菠菜汁　　　
4.木耳紅棗湯　　　
（三）　粥　　　
1.肉末菜粥　　　
2.肝泥粥　　　
3.桑椹糯米粥　　　
4.莧菜雞肉粥　　
（四）　菜　　
1.豬肝小丸子　　
2.肉菜卷　　
3.牛肉炒三絲　　
4.肉末蒸蛋　　
（五）　主食 點心　　
1.棗泥餅　　
2.花生糯米糕　　
3.羊肉包　　
4.高湯水餃　　
五、3~6歲寶寶的補鐵食譜　　
（一）　湯 汁　　
1.雞血豆腐湯　　
2.黃豆芽豬血湯　　
3.蓮子桂圓湯　　
4.大棗木耳湯　　
（二）　菜　　
1.豆腐燒肉泥　　
2.紅燒肉　　
3.豆腐丸子　　
4.羊肉三丁1　　　
（三）　主食 點心　　
1.糖三角　　
2.水晶糖包　　
3.羊肉水餃　　
4.棗夾餅　　
六、補鐵禁忌　　
充滿活力的維生素大餐　　
一、寶寶補維生素的重要性　　
1.維生素Ａ　　
2.B族維生素　　
3.維生素Ｃ　　
4.維生素Ｄ　　
5.維生素Ｅ　　
6.維生素K　　
7.各個年齡段寶寶對維生素的日需要量1　　　
二、4~6個月寶寶的補維生素食譜1　　　
（一）　糊 泥 羹（黃瓜泥）　1　　　
1.胡蘿卜泥1　　　
2.蘋果泥1　　　
3.黃瓜泥　　
4.豬肝泥　　
（二）　湯 汁 水　　
1.西瓜汁　　
2.胡蘿卜湯　　
3.獼猴桃汁　　
4.圣女果汁　　
三、6個月~1歲寶寶的補維生素食譜　　
（一）　糊 泥 羹　　
1.蘋果紅薯泥　　
2.豆腐糊　　
3.香蕉土豆泥　　
4.蘋果胡蘿卜泥　　
（二）　湯 汁 水　　
1.豆芽水　　
2.胡蘿卜番茄湯　　
3.白蘿卜濃湯　　
4.白蘿卜梨汁1　　　
（三）　粥1　　　
1.胡蘿卜米粥1　　　
2.水果面包粥1　　　
3.南瓜牛奶大米粥1　　　
4.桃仁粥　　
（四）　菜　　
1.燒茄泥　　
2.南瓜菠菜　　
3.雞湯三鮮菠菜　　
4.牛肉湯燉胡蘿卜　　
（五）　主食 點心　　
1.胡蘿卜干酪　　
2.果味面片　　
3.南瓜拌飯　　
4.粗粉糕　　
四、1~3歲寶寶的補維生素食譜　　
（一）　糊 泥 羹　　
1.雜菜泥　　
2.雞肝胡蘿卜泥　　
3.甜香山藥泥1　　　
4.蜂蜜橘糊1　　　
（二）　湯 汁 水1　　　
1.鮮檸檬汁1　　　
2.胡蘿卜蜜棗水1　　　
3.柳丁番茄橙汁1　　　
4.玉米奶湯1　　　
（三）　粥1　　　
1.菠菜魚粥1　　　
2.胡桃芡實粥　　
3.蔬菜蛋粥　　
4.豌豆苗粥　　
（四）　菜　　
1.豬肉什錦菜　　
2.軟煎雞肝　　
3.鮮蘑燴豌豆　　
4.煎炒番茄　　
（五）　主食 點心1　　　
1.小餛飩1　　　
2.中式比薩餅1　　　
3.棗泥餡小刺猬1　　　
4.芝麻薯條1　　　
五、3~6歲寶寶的補維生素食譜1　　　
（一）　湯 汁1　　　
1.木瓜燉雞湯1　　　
2.銀耳雪梨湯1　　　
3.菠蘿胡蘿卜汁1　　　
4.白菜藕節(jié)湯1　　　
（二）　菜　　
1.黑白木耳　　
2.肉炒雜丁　　
3.素炒三絲　　
4.金銀拌菜　　
（三）　主食 點心　　
1.素抓飯　　
2.什錦糖包　　
3.蘋果派1　　　
4.蔬菜飯團1　　　
六、補維生素禁忌1　　　
豐富多彩的元素美餐1　　　
一、寶寶應補的微量元素及重要性1　　　
1.寶寶生長需要微量元素1　　　
2.補充微量元素的重要意義以及補充微量元素的方法　　
3.各年齡段孩子對微量元素的需要量　　
二、4~6個月寶寶的補充食譜　　
（一）　糊 泥 羹　　
1.香蕉泥　　
2.牛奶花椰菜泥　　
3.土豆泥　　
4.珍珠米糊1　　　
（二）　湯 汁 水1　　　
1.紅薯湯1　　　
2.海帶湯1　　　
3.番茄汁1　　　
4.櫻桃水1　　　
三、6個月~1歲寶寶的補充食譜1　　　
（一）　糊 泥 羹1　　　
1.核桃荸薺泥1　　　
2.魚肉糊1　　　
3.冰糖豌豆泥1　　　
4.胡桃藕粉糊1　　　
（二）　湯 汁 水1　　　
1.海帶綠豆水1　　　
2.瓜皮綠豆汁1　　　
3.南瓜橘子汁　　
4.藕片湯　　
（三）　粥　　
1.南瓜粥　　
2.小米蛋奶粥　　
3.山藥南瓜粥　　
4.豌豆粥　　　
（四）　菜　　　
1.芋泥芝麻　　　
2.牛肉菜羹　　　
3.山藥蝦蓉　　　
4.蘑菇燉豆腐　　　
（五）　主食 點心　　　
1.清水荷包蛋　　　
2.糊爛面　　　
3.二米飯　　　
4.黃金翡翠餅　　　
四、1~3歲寶寶的補充食譜　　　
（一）　糊 泥 羹　　　
1.冰糖板栗泥　　　
2.蔥香土豆泥　　　
3.花生芝麻糊　　　
4.海帶絲芋泥　　　
（二）　湯 汁 水　　　
1.栗子絲瓜汁　　　
2.干貝番茄湯　　
3.海米紫菜蛋湯　　
4.冰糖蓮子汁　　　
（三）　粥　　　
1.黑芝麻果仁粥　　　
2.大米雜粥　　　
3.黃豆小米粥　　　
4.胡桃粥　　　
（四）　菜　　　
1.咖喱碎雞肉　　　
2.豆腐丸子　　　
3.紫菜蝦蓉蛋卷　　　
4.香干拌菠菜泥　　　
（五）　主食 點心　　　
1.雞蛋魚餅　　　
2.棗泥桃酥　　　
3.西式煎蛋　　
4.煮紅薯　　
五、3～6歲寶寶的補充食譜　　
（一）　湯 汁　　
1.嫩豆腐芝麻湯　　
2.白扁豆瘦肉湯　　
3.豆苗蘑菇湯　　
4.百合汁　　
（二）　菜　　
1.扁豆炒肉絲　　
2.豆腐丸子　　
3.豆皮海帶絲　　
4.胡蘿卜炒萵筍　　
（三）　主食 點心　　
1.扁豆燜面　　
2.豌豆臘味飯　　
3.八寶芋泥　　
4.雞蛋三明治　　
六、補充禁忌