滋補脾胃吃什么圖解

定　價：￥5.00

作　者：	北京食物營養(yǎng)研究組編
出版社：	湖南科技出版社
叢編項：
標(biāo)　簽：	食療

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ISBN：	9787535756916	出版時間：	2009-06-01	包裝：	平裝
開本：	大16開	頁數(shù)：	8	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　脾胃疾病患者在日常生活中應(yīng)當(dāng)合理地安排一日三餐，多食富含粗纖維以及水溶性纖維的食物，如蘿卜、韭菜、山藥等，以促進腸道蠕動、增進消化功能；增加高蛋白低脂肪食物的攝入量，如豬肚、羊肚、鱖魚等；多吃新鮮的蔬菜水果，以改善脾胃不和善；多吃南瓜、橘子，其所含的果膠可以消除體內(nèi)的有害物質(zhì)，起到解毒作用；多吃些柿子，以增加有機酸類的攝入，增進食欲。本圖解選擇了水果、蔬菜、豆類、谷物及水產(chǎn)等58種食物材料，從滋補脾胃功效、每日用量、食用宜忌、食療妙方4個方面全面解析，希望能幫助脾胃疾病患者在合理攝入營養(yǎng)的同時，有效地改善脾胃、強健身體。

作者簡介

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圖書目錄

1.　白菜
2.　菠菜
3.　卷心菜
4.　香菜
5.　番茄
6.　黃瓜
7.　冬瓜
8.　南瓜
9.　土豆
10.　蘿卜
11.　蓮藕
12.　山藥
13.　豆芽
14.　扁豆
15.　蠶蟲
16.　黑木耳
17.　銀耳
18.　荔枝
19.　山楂
20.　花生
21.　火龍果
22.　楊桃
23.　蘋果
24.　橘子
25.　香蕉
26.　梨
27.　芒果
28.　柿子
29.　西瓜
30.　柚子
31.　櫻桃
32.　菱角
33.　紅棗
34.　蓮子
35.　豬肚
36.　牛肉
37.　牛肚
38.　羊肚
39.　兔肉
40.　雞肉
41.　鱸魚
42.　草魚
43.　平魚
44.　鯽魚
45.　鱖魚
46.　泥鰍
47.　小黃魚
48.　粳米
49.　糯米
50.　西米
……