國際食品法典標準匯編（第五卷）

糧食及其制品
　國際食品法典標準加力（6ARI）（一種木薯制的食品）
　國際食品法典標準小麥粉
　國際食品法典標準玉米
　國際食品法典標準全玉米粉
　國際食品法典標準脫胚玉米粉和玉米渣
　國際食品法典標準小麥蛋白制品包括小麥面筋
　國際食品法典標準珍珠稗和脫皮珍珠稗（小米）
　國際食品法典標準珍珠稗粉（小米面）
　國際食品法典標準特種豆類
　國際食品法典標準高粱米
　國際食品法典標準 高梁粉
　國際食品法典標準植物蛋白制品
　國際食品法典標準大豆蛋白制品
　國際食品法典標準食用木薯粉
　國際食品法典標準硬質(zhì)小麥粗粉和硬質(zhì)小麥粉
　國際食品法典標準稻米
　國際食品法典標準小麥和硬質(zhì)小麥
　國際食品法典標準花生
　國際食品法典標準燕麥
　國際食品法典標準蒸粗麥粉
　國際食品法典標準方便面
　花生推薦性衛(wèi)生操作規(guī)范
　預(yù)防和減少谷物中真菌毒素污染的操作規(guī)范，包括有關(guān)赭曲霉毒素A、玉米赤霉烯酮、
　伏馬毒素和單端孢霉烯族化合物毒素的附件
　食品中使用的植物蛋白制品（VPP）通用準則
油脂及其制品
　國際食品法典標準食用油脂（不涉及專項標準）
　國際食品法典標準橄欖油和橄欖果渣油
　國際食品法典標準特種植物油
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糖、蜂蜜、可可制品和巧克力
特殊膳食
分析方法和抽樣方法