旅游學(xué)概論（旅游管理專業(yè)）

　　改革開放以來，國內(nèi)旅游業(yè)得到迅速發(fā)展，我國目前正在從一個旅游資源大國向旅游經(jīng)濟(jì)強(qiáng)國邁進(jìn)。旅游業(yè)的興起，需要大批與之相適應(yīng)的高素質(zhì)應(yīng)用型人才充實(shí)到旅游企業(yè)，這是國內(nèi)旅游教育繁榮發(fā)展的強(qiáng)大推力。隨著旅游業(yè)的發(fā)展，國內(nèi)很多高等職業(yè)院校開設(shè)了旅游類專業(yè)，編寫出了一定數(shù)量的旅游類教材。但由于專業(yè)建設(shè)時間較短，教師缺少業(yè)界的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，因此，教材編寫往往參照本科教材，顯露過分偏重理論知識而實(shí)際運(yùn)用明顯不足的缺陷。鑒于此，由河北旅游職業(yè)學(xué)院劉啟亮教授牽頭，組織河北旅游職業(yè)學(xué)院、石家莊職業(yè)技術(shù)學(xué)院、滄州師范?？茖W(xué)校、山東交通學(xué)院等院校旅游管理專業(yè)教師，根據(jù)高職高專教育以培養(yǎng)應(yīng)用型人才為主的特點(diǎn)，汲取眾多學(xué)者研究成果，遵循高職高專教育教學(xué)“必需、夠用”的原則，編寫了這本專供高職高專旅游類專業(yè)使用的教材。本書的特點(diǎn)是特別注重理論與實(shí)踐相結(jié)合，實(shí)用性、可操作性強(qiáng)。旨在突出學(xué)生的能力培養(yǎng)：提高學(xué)生分析問題、解決問題及實(shí)際操作的能力。本書編寫中堅持科學(xué)性和創(chuàng)新性，在內(nèi)容安排上做了大膽的改革，增加了旅游業(yè)政府職能管理、旅游業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、旅游業(yè)區(qū)域聯(lián)合管理、旅游業(yè)國際化管理、旅游業(yè)危機(jī)管理、旅游統(tǒng)計等方面的知識，使學(xué)生從宏觀和微觀上對旅游、旅游業(yè)、旅游業(yè)管理等一般規(guī)律有更全面的了解和掌握。為了培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力，擴(kuò)展學(xué)生的知識面，提高學(xué)習(xí)興趣，幫助學(xué)生自主學(xué)習(xí)，每章都設(shè)計了針對該章內(nèi)容的“案例”、“課后實(shí)踐調(diào)查”、“本章自測題”、“相關(guān)鏈接”。

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