傳統(tǒng)手工技藝的保護和可持續(xù)發(fā)展

定　價：￥36.00

作　者：	謬育群主編
出版社：	河南教育出版社
叢編項：
標　簽：	一般工業(yè)技術(shù)

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ISBN：	9787534754470	出版時間：	2009-09-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	170	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　《傳統(tǒng)手工技藝的保護和可持續(xù)發(fā)展》是中國科學技術(shù)協(xié)會委托中國科學技術(shù)史學會所作“中國傳統(tǒng)工藝申遺與保護傳承對策研究”課題的成果匯編，旨在就我國傳統(tǒng)手工技藝保護和可持續(xù)發(fā)展所面臨的政策性問題及應(yīng)對之策作一研討，供有關(guān)主管部門、專家學者和社會各界人士參考。歷史上的中國是一個以農(nóng)業(yè)和手工業(yè)為支撐的農(nóng)業(yè)國，手工業(yè)在經(jīng)濟、文化發(fā)展中起著極其重要的作用。如果沒有冶鐵業(yè)供給農(nóng)具、手工工具，精耕細作的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟是不可能維持和發(fā)展的，假若沒有了鐵鍋、鐵釜，連人們的日常生活都會有很大困難。開門七件事——柴米油鹽醬醋茶，哪一件都離不開傳統(tǒng)手工技藝，諸如谷物加工、榨油榨糖、曬鹽熬鹽、做醬釀醋等等。先前的學者常說到傳統(tǒng)手工技藝的經(jīng)濟價值亦即手藝制品的交換價值，殊不知手藝制品的民生價值亦即其使用價值才是更為本質(zhì)的。我們?nèi)粘Ｋ娝玫氖炙囍破窡o論是青瓷、紫砂、銀飾、金箔、玉雕、泥塑、剪紙、年畫或是宣紙、徽墨、湖筆、端硯、白酒、黃酒、蒲扇、竹席，無一不關(guān)系到國計民生，無一不既具有重大的歷史價值又具有不容忽視的現(xiàn)代價值，并對維護我國文化命脈和民族特質(zhì)有著不可替代的重要作用。

作者簡介

暫缺《傳統(tǒng)手工技藝的保護和可持續(xù)發(fā)展》作者簡介

圖書目錄

前言
壹　我國傳統(tǒng)手工技藝的資源及其代表作
　一、我國傳統(tǒng)手工技藝的資源狀況
　二、我國傳統(tǒng)手工技藝的類別和代表作
貳　九項世界級的傳統(tǒng)手工技藝代表作
一、文房四寶
二、印刷術(shù)
三、蠶桑、絲織和織錦
四、制瓷
五、蒸餾酒釀造
叁　傳統(tǒng)手工技藝代表作的實地考察
　一、有豐富文化內(nèi)涵的代表作——文房四寶制作技藝
　二、有重要藝術(shù)價值的代表作——玉雕、髹漆
　三、有良好拓展前景的代表作——蒸餾酒釀造技藝
　四、民間自主開發(fā)的代表作——大理扎染
　五、需政府扶持的代表作（之一）——山西琉璃燒制技藝
　六、需政府扶持的代表作（之二）——北京聚元號弓箭制作技藝
　七、少數(shù)民族傳統(tǒng)手工技藝的代表作——德格印經(jīng)院雕版印刷技藝
　八、不可延續(xù)的文化記憶代表作——陽城生鐵冶鑄技藝
　九、經(jīng)研究得以復(fù)原的代表作——甲胄制作技藝
肆　論說與研討
　一、論說：手藝的再認識
　二、研討：傳統(tǒng)手工技藝的保護方略
后記