一盅兩件

　　為了進(jìn)一步挖掘、搶救、保護(hù)和宣傳廣東省的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，喚起全體社會成員對民族文化遺產(chǎn)的熱愛之情，增強(qiáng)廣大群眾的保護(hù)意識，使那些處于困境中的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)得以延續(xù)并發(fā)揚(yáng)光大，編者組織專家學(xué)者在對廣東省珍貴的、具有重大歷史價值的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)進(jìn)行梳理、考證和研究的基礎(chǔ)上，編寫了《廣東非物質(zhì)文化遺產(chǎn)叢書》，讀者從中能夠了解到南粵非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的歷史概貌、地方風(fēng)格、制作技藝和深厚的文化底蘊(yùn)。這些非物質(zhì)文化遺產(chǎn)奇思妙想的靈感和巧奪天工的技藝帶給我們的是一個精美絕倫的藝術(shù)世界，看到它們，我們仿佛聽到南粵人民的低吟淺唱，仿佛看見那令人心馳神往的精神故鄉(xiāng)。《一盅兩件：廣式早茶》為該系列之一的《一盅兩件——廣式早茶》，書中具體包括了：鮮活早茶廣州生活、南方有嘉木等內(nèi)容。

　　茉莉　女，本名陳莉，廣東平遠(yuǎn)縣人。自由撰稿人、攝影師。從2000年開始為各美食、時尚、旅游報刊撰稿及發(fā)表攝影作品，累計發(fā)表文字達(dá)一百萬，攝影作品幾千幅。曾任廣州日報大洋網(wǎng)網(wǎng)絡(luò)編輯，為廣州電視臺節(jié)目撰稿。現(xiàn)在是自由業(yè)者，為《中國烹飪》雜志“嶺南面點”專欄作者，作品以反映廣東人文風(fēng)情為主。