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孕媽媽40周營(yíng)養(yǎng)開(kāi)胃菜

孕媽媽40周營(yíng)養(yǎng)開(kāi)胃菜

定 價(jià):¥39.80

作 者: 李寧 主編,漢竹 編著
出版社: 文匯出版社
叢編項(xiàng): 文匯生活館·親親樂(lè)讀系列
標(biāo) 簽: 孕產(chǎn)婦健康

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ISBN: 9787807416272 出版時(shí)間: 2009-10-01 包裝: 平裝
開(kāi)本: 24開(kāi) 頁(yè)數(shù): 187 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  懷孕帶給孕媽媽的感覺(jué),有痛苦的孕吐、有懷孕的艱辛、有胎動(dòng)的興奮、有看到寶寶后的愉悅,這種感覺(jué)好比留在唇齒間的味道,說(shuō)不出道不出,只可意會(huì)不可言傳,令人回味無(wú)窮,意味深長(zhǎng)。本書(shū)要帶給孕媽媽的是孕期的營(yíng)養(yǎng)開(kāi)胃菜,幫助減輕孕吐的癥狀,緩解懷孕帶來(lái)的疲勞,遠(yuǎn)離妊高癥,教你科學(xué)合理地調(diào)補(bǔ),攝取充足的營(yíng)養(yǎng)元素,保證自身的營(yíng)養(yǎng)均衡,輕松愉快地度過(guò)孕期的40周。書(shū)中的內(nèi)容細(xì)致洋實(shí),貼近生活。在孕期的每一周里,為孕媽媽列出了開(kāi)胃食譜;每個(gè)月里,為孕媽媽列出了主食、湯、粥、熱炒、涼菜、果汁六大類(lèi)食譜??梢哉f(shuō)是簡(jiǎn)單易學(xué)、品種豐富、搭配合理、營(yíng)養(yǎng)均衡,并且配有精美的圖片,孕媽媽在閱讀中感受著輕松、愉快,在欣賞中得到飲食、營(yíng)養(yǎng)的指導(dǎo)。

作者簡(jiǎn)介

  李寧,從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)工作20余年,在營(yíng)養(yǎng)治療、營(yíng)養(yǎng)咨詢(xún)方面具有豐富的臨床經(jīng)驗(yàn)。作為健康生活指導(dǎo)專(zhuān)家,多次在中央人民廣播電臺(tái)、北京人民廣播電臺(tái)、中央電視臺(tái)生活欄目進(jìn)行科普宣教。業(yè)余時(shí)間筆耕不輟,出版過(guò)多部科普著作,并在《健康報(bào)》、《保健時(shí)報(bào)》、 《好主婦》等報(bào)刊上發(fā)表科普短文。承擔(dān)協(xié)和醫(yī)科大學(xué)及首都醫(yī)科大學(xué)的營(yíng)養(yǎng)教學(xué)工作,為培養(yǎng)新一代營(yíng)養(yǎng)師做出不懈努力。

圖書(shū)目錄

第1章 孕婦餐,好吃又營(yíng)養(yǎng)
 懷孕了,為啥這般挑食
 怎樣伺候挑食的孕媽媽
 能吃or不能吃,飲食宜忌告訴你
 孕期開(kāi)胃止嘔食物榜
第2章 孕1月(1~4月)
 補(bǔ)鋅,宜早不宜晚
 第1周:補(bǔ)好氣血,孕期不挑食
  大棗雞絲糯米飯
 第2周:食物補(bǔ)鋅,寶寶聰明
  黃豆芝麻粥
  抓炒魚(yú)片
 第3周:疲勞感慢慢走近
  甜椒牛肉絲
 第4周:偷偷改變的味蕾
  蝦仁豆腐
  罐燜牛肉
 1~4周食譜巧搭配【主食+粥+湯】
  牛肉餅(主食)
  燕麥南瓜粥(粥)
  奶酪蛋湯(湯)
  烏雞滋補(bǔ)湯(湯)
 1~4周食譜巧搭配【熱炒+涼菜+果汁】
  家常燜鱖魚(yú)(熱炒)
  西芹炒百合(熱炒)
  蘸醬菜(涼菜)
  鮮檸檬汁(果汁)
  水果拌酸奶(涼菜)
第4章 孕3月(9~12周)
 早補(bǔ)鈣,母子都健康
 第9周:吃點(diǎn)酸沒(méi)問(wèn)題
糯米粥
 第10周:熱能足很重要
蔥爆酸甜牛肉
魚(yú)頭木耳湯
 第11周:做菜別太油
鮮奶燉木瓜雪梨
 第12周:飲水有講究
冰糖藕片
南瓜餅
 9~12周食譜巧搭配【主食+粥+湯】
咸蛋黃炒飯(主食)
雜糧皮蛋瘦肉粥(粥)
雞血豆腐湯(湯)
什錦果汁飯(主食)
 9~12周食譜巧搭配【熱炒+涼菜+果汁】
菠菜炒雞蛋(熱炒)
拌西紅柿黃瓜(涼菜)
益血安胎飲(果汁)
雞丁燒鮮貝(熱炒)
第5章 孕4月(13~16周)
 水果和蔬菜是最好的維生素制劑
 ……
第6章 孕5月(17~20周)
第7章 孕6月(21~24周)
第8章 孕7月(25~28周)
第9章 孕8月(29~32周)
第10章 孕9月(33~36周)
第11章 孕10月(37~40周)
分娩后新媽媽怎么吃
附錄

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