山場(chǎng)養(yǎng)雞關(guān)鍵技術(shù)

第一章 山場(chǎng)養(yǎng)雞概述 一、山場(chǎng)養(yǎng)雞的意義 （一）山場(chǎng)養(yǎng)雞的概念 （二）山場(chǎng)養(yǎng)雞的作用 二、國(guó)內(nèi)外山場(chǎng)養(yǎng)雞的生產(chǎn)現(xiàn)狀 （一）山場(chǎng)養(yǎng)雞的國(guó)內(nèi)概況 （二）山場(chǎng)養(yǎng)雞的國(guó)外概況 三、山場(chǎng)養(yǎng)雞生產(chǎn)模式 （一）模式設(shè)計(jì)的基本原則 （二）主要生產(chǎn)模式及應(yīng)用效果 （三）生產(chǎn)模式的確定 四、山場(chǎng)養(yǎng)雞存在的主要問題及發(fā)展趨勢(shì) （一）山場(chǎng)養(yǎng)雞存在的主要問題 （二）山場(chǎng)養(yǎng)雞的發(fā)展趨勢(shì) 第二章 適宜山場(chǎng)放養(yǎng)雞的品種 一、雞種的選擇原則 （一）耐粗放，行動(dòng)靈活，覓食力強(qiáng) （二）抗逆性和抗病性強(qiáng) （三）雞肉和雞蛋的品質(zhì)好 （四）產(chǎn)肉和產(chǎn)蛋性能優(yōu)良 二、主要優(yōu)質(zhì)雞種介紹 （一）清遠(yuǎn)麻雞 （二）杏花雞 （三）壽光雞 （四）霞煙雞 （五）固始雞 （六）桃源雞 （七）鹿苑雞 （八）蕭山雞 （九）北京油雞 （十）絲羽烏骨雞 （十一）狼山雞 （十——）茶花雞 （十三）汶上蘆花雞 （十四）大骨雞 （十五）仙居雞 （十六）華北柴雞 第三章 放養(yǎng)雞場(chǎng)的建筑與設(shè)施 一、放養(yǎng)雞場(chǎng)場(chǎng)址的選擇與布局 （一）放養(yǎng)雞場(chǎng)場(chǎng)址的選擇 （二）放養(yǎng)雞場(chǎng)的布局 二、放養(yǎng)雞舍的設(shè)計(jì)和建造 （一）雞舍的設(shè)計(jì) （二）雞舍的布局 （三）雞舍的類型 （四）塑料大棚雞舍的環(huán)境控制 （五）塑料大棚雞舍存在的主要問題及改進(jìn)措施 三、山場(chǎng)放養(yǎng)雞的飼養(yǎng)設(shè)備和用具 （一）供溫設(shè)備 （二）飲水設(shè)備 （三）喂料設(shè)備 （四）通風(fēng)換氣設(shè)備 （五）照明設(shè)備 （六）產(chǎn)蛋箱 （七）棲架 （八）捕雞工具 （九）誘蟲設(shè)備 第四章 放養(yǎng)雞的營(yíng)養(yǎng)需要與補(bǔ)充飼料配方實(shí)例 一、山場(chǎng)放養(yǎng)雞的采食特點(diǎn) （一）雜食性 （二）覓食力強(qiáng) （三）喜食粒狀飼料 二、山場(chǎng)放養(yǎng)雞的營(yíng)養(yǎng)需要 （一）水 （二）能量 （三）蛋白質(zhì)和氨基酸 （四）礦物質(zhì) （五）維生素 三、山場(chǎng)放養(yǎng)雞常用飼料與生態(tài)動(dòng)物性蛋白質(zhì)飼料 （一）常用飼料 （二）生態(tài)動(dòng)物性蛋白質(zhì)飼料 四、山場(chǎng)放養(yǎng)雞的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn) 五、山場(chǎng)放養(yǎng)雞的飼料配制與補(bǔ)充飼料配方實(shí)例 （一）山場(chǎng)放養(yǎng)雞的飼料配制 （二）補(bǔ)充飼料配方實(shí)例 第五章 山場(chǎng)養(yǎng)雞的飼養(yǎng)管理 一、雛雞的飼養(yǎng)與管理 （一）雛雞的生物學(xué)特性 （二）育雛前的準(zhǔn)備工作 （三）育雛方式 （四）雛雞的飼養(yǎng) （五）雛雞的管理 二、育成期的飼養(yǎng)管理 （一）放養(yǎng)季節(jié) （二）轉(zhuǎn)舍和訓(xùn)練上棲架 （三）調(diào)教 （四）定時(shí)定量補(bǔ)飼 （五）飼喂人工發(fā)酵蟲 （六）補(bǔ)充光照 （七）防獸害和藥害 （八）定期免疫接種與驅(qū)蟲 …… 第六章 山場(chǎng)放養(yǎng)雞的發(fā)病特點(diǎn)與常見疾病防治 附錄 主要優(yōu)質(zhì)雞供種單位及聯(lián)系方式