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旅游學概論(第二版)

旅游學概論(第二版)

定 價:¥18.00

作 者: 王洪濱,高蘇 編著
出版社: 中國旅游出版社
叢編項:
標 簽: 酒店管理

ISBN: 9787503236136 出版時間: 2010-03-01 包裝: 平裝
開本: 大32開 頁數(shù): 337 字數(shù):  

內容簡介

  近年來我國旅游學界一些專家學者,特別是一批年輕的科學工作者,正在積極探索旅游學的新理論、新觀點和新體系,對以前教材和專著中的某些觀點提出批評、修正和補充,這種創(chuàng)造精神應該給予充分的支持和肯定,它將使我國的旅游科學走向成熟和完善。為此,我有幾點關于旅游學研究方法論的不成熟意見,提出來供大家參考。1.理論聯(lián)系實踐。理論來自實踐,并用來指導實踐,純思辨的方法不適宜于旅游學科的研究。旅游學在本質上是應用性的,它的概念、范疇和原理都與旅游活動、旅游業(yè)密切相關。雖然旅游學不是單純研究旅游者、旅游業(yè)的科學,但旅游者的活動規(guī)律、旅游業(yè)的運行規(guī)則畢竟還是它的重要視角。2.洋為中用。西方國家的現(xiàn)代旅游業(yè)比較發(fā)達,旅游科學的研究起步較早,涉及的領域比較廣泛,他們的許多研究成果值得借鑒。但是,各國的歷史條件存在差異,其現(xiàn)實的社會狀況、意識形態(tài)也不盡相同,發(fā)展旅游業(yè)的道路和措施也不會完全一樣。中西文化之間差異的存在,要求我們在移植某些外來概念、理論和方法的時候,必須做到本土化,那種原封不動、全盤照搬的做法是不可取的。我們必須聯(lián)系我國旅游業(yè)的具體情況,將之作為我國旅游學研究的立足點。3.系統(tǒng)性和邏輯性。對一個原有的理論體系提出批評,指出其缺陷和不足,這是創(chuàng)新改革精神的表現(xiàn)。但要建立和采用一種新的理論體系,則必須做縝密的、系統(tǒng)的思考,充分考慮各范疇之間、各原理之間的邏輯關系。我們經(jīng)常發(fā)現(xiàn),某種意見在局部看來是閃光的,但放在整體中去運用則往往是黯淡的、無效的。嚴格的邏輯方法和分析比較,是旅游學研究者必具的思維方式。我們應該讓別人在你的意見中看出你的總體思路和方法論的說明。

作者簡介

暫缺《旅游學概論(第二版)》作者簡介

圖書目錄

第一章 旅游學研究的對象和任務
第一節(jié) 旅游的本質
第二節(jié) 旅游的社會屬性
第三節(jié) 現(xiàn)代旅游的特點
第四節(jié) 旅游的定義
第五節(jié) 旅游學研究的對象和任務
第六節(jié) 怎樣學習和研究旅游學
第二章 旅游的產(chǎn)生與發(fā)展
第一節(jié) 旅游的歷史分期
第二節(jié) 19世紀中葉以前的旅行和旅游(1840年以前)
 第三節(jié) 近代旅游的發(fā)展和旅游業(yè)的開端(1841—1945年)
 第四節(jié) 現(xiàn)代旅游的發(fā)展及其原因(1946年至今)
 第五節(jié) 中國旅游業(yè)的產(chǎn)生和發(fā)展
第三章 旅游者
第一節(jié) 旅游者概念
第二節(jié) 旅游客觀條件
第三節(jié) 旅游主觀條件
 第四節(jié) 旅游種類和旅游者特點
第四章 旅游資源
 第一節(jié) 旅游資源的概念
 第二節(jié) 旅游資源的分類與特點
 第三節(jié) 旅游開發(fā)
 第四節(jié) 旅游資源的保護
 第五節(jié) 旅游區(qū)(點)及旅游線路的形成
第五章 旅游業(yè)
第一節(jié) 旅游業(yè)的性質
第二節(jié) 旅游服務
第三節(jié) 旅行社
第六章 旅游設施與交通
第一節(jié) 旅游設施的建設
第二節(jié) 交通在旅游業(yè)中的作用
第三節(jié) 主要交通工具及其特點
第四節(jié) 現(xiàn)代旅游的非主要交通工具及設施
第七章 住宿業(yè)
第一節(jié) 住宿業(yè)的性質及作用
第二節(jié) 住宿業(yè)發(fā)展簡史
第三節(jié) 住宿業(yè)的類型及等級
第四節(jié) 住宿業(yè)的經(jīng)營和發(fā)展趨勢
第八章 旅游市場
第一節(jié) 旅游市場的概念及內容
第二節(jié) 旅游者流動規(guī)律
第三節(jié) 旅游市場細分
第四節(jié) 中國的客源市場分析
第九章 旅游業(yè)的經(jīng)濟影響
第一節(jié) 旅游業(yè)的經(jīng)濟地位
第二節(jié) 旅游業(yè)在國民經(jīng)濟中的作用
第三節(jié) 全面認識旅游業(yè)的經(jīng)濟影響
第十章 旅游的社會文化影響
第一節(jié) 旅游與文化
第二節(jié) 旅游在社會文化中的積極作用
第三節(jié) 旅游在社會文化中的負效應
第四節(jié) 消除旅游負效應的原則
第十一章 旅游發(fā)展的途徑和趨勢
第一節(jié) 旅游發(fā)展的途徑
第二節(jié) 我國旅游發(fā)展的途徑
第三節(jié) 世界旅游的發(fā)展趨勢
第十二章 旅游組織和旅游政策
第一節(jié) 旅游組織及其職能
第二節(jié) 我國的旅游組織及其職能
第三節(jié) 國際性旅游組織
第四節(jié) 旅游政策

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